Nosalty logó

Füstölt húsos habroló

Name: Füstölt húsos habroló
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: vajas 1 csomag Leveles tészta; 450 g Tejföl; 10 dkg Sajt; 10 dkg Füstölt lapocka vagy füstölt karaj; 1 db Tojás; 0 ek Sertészsír

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
450 g tejföl
10 dkg sajt
10 dkg füstölt lapocka (vagy füstölt karaj)
1 db tojás
0.5 ek sertészsír

Tápanyag és kalória

877

Kalória

24.4g

Fehérje

39.3g

Szénhidrát

69.5g

Zsír

137g

Víz

191.9g

Koleszterin

916.7mg

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
150g tejföl

297 kcal
33g sajt

117 kcal
33g füstölt lapocka

77 kcal
18g tojás

23 kcal
3g sertészsír

23 kcal

Összesen 877 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
450g tejföl

891 kcal
100g sajt

352 kcal
100g füstölt lapocka

230 kcal
55g tojás

69 kcal
8g sertészsír

68 kcal

Összesen 2630 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

27.8g leveles tészta

103 kcal
45.6g tejföl

90 kcal
10.1g sajt

36 kcal
10.1g füstölt lapocka

23 kcal
5.6g tojás

7 kcal
0.8g sertészsír

7 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

24.4 g

Zsír

Összesen

69.5 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1443 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

377 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

757 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

137 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

317 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 877 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

73.3 g

Zsír

Összesen

208.6 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

576 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4329 g
Cink

5 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1132 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

798 mg
Nátrium

2272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

118 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

411.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

950 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

248 mg
Retinol - A vitamin:

935 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 2630 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

438.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

115 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

Kiolvasztjuk a leveles tésztát.
Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 1-3 mm vastagra. 1,5-2 cm-es csíkokat vágunk belőle. Majd feltekerjük a habroló formára úgy, hogy a tészta szélek kissé fedjék egymást.
Tepsibe pakoljuk. Bekenjük egész tojással, és megsütjük világos színűre.
Amíg sül, megpirítjuk kevés zsíron az apróra vágott húst. Hozzákeverjük a tejfölt, a reszelt sajtot.
A rolókba töltjük kiskanál segítségével.
Tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Jó, ha van otthon rolóforma sütőnk (egyszer kell megvásárolni). 2 óra alatt kiolvad a leveles tésztánk. Jó kis vendégváró finomság, és hamar elkészül.

Hasonló receptek

Összes sajtos roló

Sajtos roló Katrin konyhájából

Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan

Paprikás-sajtos falatok

Sajtos roló ahogy TraRita készíti

Répakrémes és baconos roló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept