Nosalty logó

Baconos pizzás csiga

Name: Baconos pizzás csiga
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Finomliszt; 3 dkg Élesztő; 4 ek Tejföl; 6 dl Tej langyos; 2 ek Cukor; 1 teáskanál Só; 2 dl Napraforgó olaj; 2 közepes fej Vöröshagyma vagy lilahagyma; 2 ek Pizzaszósz vagy pizzakrém; 20 dkg Bacon; 4 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 15 dkg Füstölt sajt reszelt; 1 ek Sertészsír

Iluska

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

100 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
4 ek tejföl
6 dl tej (langyos)
2 ek cukor
1 teáskanál só
2 dl napraforgó olaj

A szószhoz:

2 közepes fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)
2 ek pizzaszósz (vagy pizzakrém)
20 dkg bacon
4 ek ketchup
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
15 dkg füstölt sajt (reszelt)
1 ek sertészsír

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1826

Kalória

47.3g

Fehérje

213g

Szénhidrát

84.2g

Zsír

126.2g

Víz

48.4g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

17.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
8g élesztő

8 kcal
20g tejföl

40 kcal
150g tej

84 kcal
5g cukor

19 kcal
2g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A szószhoz:

45g vöröshagyma

16 kcal
8g pizzaszósz

4 kcal
50g bacon

197 kcal
15g ketchup

15 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal
4g sertészsír

34 kcal

Összesen 1826 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

1000g finomliszt

3640 kcal
30g élesztő

32 kcal
80g tejföl

158 kcal
600g tej

336 kcal
20g cukor

77 kcal
6g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A szószhoz:

180g vöröshagyma

66 kcal
30g pizzaszósz

16 kcal
200g bacon

786 kcal
60g ketchup

61 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 7302 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

39.4g finomliszt

143 kcal
1.2g élesztő

1 kcal
3.1g tejföl

6 kcal
23.6g tej

13 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.2g só

0 kcal
6.7g napraforgó olaj

59 kcal

A szószhoz:

7.1g vöröshagyma

3 kcal
1.2g pizzaszósz

1 kcal
7.9g bacon

31 kcal
2.4g ketchup

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5.9g füstölt sajt

19 kcal
0.6g sertészsír

5 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

84.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2051.1 g
Cink

3 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

249 mg
Vas

4 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

413 mg
Nátrium

1209 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

213 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

126.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 1826 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

189.2 g

Zsír

Összesen

336.7 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

80 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8204.2 g
Cink

13 mg
Szelén

386 mg
Kálcium

997 mg
Vas

14 mg
Magnézium

297 mg
Foszfor

1652 mg
Nátrium

4837 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

852.1 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

504.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

540 micro
Kolin:

250 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

211 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

7237 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 7302 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

285 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk.
A lisztet a megkelt élesztővel, tejföllel, sóval, olajjal, a tejjel, amiben feloldottuk a cukrot megdagasztjuk, 1 órát letakarva kelesztjük.
Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a szósszal. Rövidebb oldalával kezdve feltekerjük. 2cm-es darabokat vágunk belőle, majd sütőpapírra pakoljuk.
Reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegítés nélkül sütőbe toljuk és megsütjük. (Nekem ebből a mennyiségből 22 db csigám lett.)

A szószhoz:

A zsíron a hagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a pizzakrémet, ketchupot, a kockára vágott húsos szalonnát,(bacont) és a fűszereket.
Összefőzzük,ha szükséges sózzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A szósszal megkent, feltekert tésztát kissé nehéz vágni, de jó éles késsel, kis ügyességgel mindenkinek sikerül. Én jó sok sajtot szoktam a tetejére szórni. Mindig kolozsvári szalonnával készítem, amit a piacon vásárolok. Könnyű, laktató finomság!

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Sajtos-vajas csiga

Sonkás-tormás-sajtkrémes csigák

Sajtos csiga kelt tésztából

Szalámi-sonka rózsa

Brokkolis csigák Baklavaria konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept