Nosalty logó

Füstölt lazacos palacsintatekercs

Name: Füstölt lazacos palacsintatekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Füstölt lazac; 20 dkg Finomliszt; 3 dl Tej; 2 dl Ásványvíz; 1 dl Napraforgó olaj + egy kevés a sütéshez

Thisandthat

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g füstölt lazac
20 dkg finomliszt
3 dl tej
2 dl ásványvíz
1 dl napraforgó olaj (+ egy kevés a sütéshez)

Tápanyag és kalória

471

Kalória

16.6g

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

92g

Víz

11.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

50g füstölt lazac

59 kcal
50g finomliszt

182 kcal
75g tej

42 kcal
50g ásványvíz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 471 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

200g füstölt lazac

234 kcal
200g finomliszt

728 kcal
300g tej

168 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1881 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

20.3g füstölt lazac

24 kcal
20.3g finomliszt

74 kcal
30.5g tej

17 kcal
20.3g ásványvíz

0 kcal
8.6g napraforgó olaj

76 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
D vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

670.7 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

375 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

92 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

343 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 471 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
D vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

101.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2682.8 g
Cink

2 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

410 mg
Vas

4 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

1500 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

164.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

367.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1370 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 1881 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
D vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A lazac kivételével a többi alapanyagot csomómentesre keverjük.
Felforrósított serpenyőben normál méretű és vastagságú palacsintákat készítünk.
A palacsintákat a lazaccal töltjük meg, feltekerjük, majd négy részre vágjuk.
A tésztához sót nem adunk, hiszen a hal elég ízes, így nincs további fűszerezésre szükség.
A tekercsekhez nagyon jól illik egy citrusos saláta és a hercegnőburgonya.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A füstölt lazacnak számos elkészítési formája létezik. Szerintem az egyik legfinomabb ez a tekercs.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Reggeli sós palacsintatorony

Sós reggeli palacsinta

Churros

Sajtos-sonkás minipalacsinta

Újhagymás répapalacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept