Nosalty logó

Füstölt lazacos tojássaláta

Name: Füstölt lazacos tojássaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 125 dkg Füstölt lazac; 1 teáskanál Kapribogyó; 2 tk Kapor apróra vágva; 4 dkg Crème fraîche 2 evőkanál; 2 ek Majonéz; 1 tk Citromlé ízlés szerint; 1 tk Citromhéj reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
125 dkg füstölt lazac
1 teáskanál kapribogyó
2 tk kapor (apróra vágva)
4 dkg crème fraîche (2 evőkanál)
2 ek majonéz
1 tk citromlé (ízlés szerint)
1 tk citromhéj (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

569

Kalória

69.7g

Fehérje

1.4g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

300.6g

Víz

446.3g

Koleszterin

103.5mg

Élelmi rost

904.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
313g füstölt lazac

366 kcal
1g kapribogyó

0 kcal
1g kapor

0 kcal
10g crème fraîche

36 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 569 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

440g tojás

554 kcal
1250g füstölt lazac

1463 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
2g kapor

1 kcal
40g crème fraîche

143 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2281 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

25g tojás

31 kcal
71g füstölt lazac

83 kcal
0.3g kapribogyó

0 kcal
0.1g kapor

0 kcal
2.3g crème fraîche

8 kcal
1.2g majonéz

7 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

69.7 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3303.7 g
Cink

2 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

91 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

705 mg
Nátrium

2301 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

300.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2220 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

563 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 569 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

278.8 g

Zsír

Összesen

119.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1785 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13215 g
Cink

9 mg
Szelén

524 mg
Kálcium

363 mg
Vas

18 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

2819 mg
Nátrium

9205 mg
Réz

3 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1202.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

953 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

44 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

8880 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

2251 mg
Retinol - A vitamin:

945 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1948 micro

Összesen 2281 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

750.4 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

523 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

504 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, meghántjuk. A tojásokat negybe, majd durva darabokra vágjuk.
A lazacszeleteket vékony csíkokra szeleteljük. Elkavarjuk a tojásokkal.
A majonézt elkeverjük a crème fraîche-vel, cirtomhéjjal, citromlével, kapribogyóval és a kaporral. Borssal ízesítjük, és a tojásokra öntjük. Az egészetóvatosan összekavarjuk. Ha szükseges, utánízesítünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A salátát ízesíthetjük apróra vágott hagymával is.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Mimóza tojássaláta

Tojássaláta Fahéj konyhájából

Tormás-almás-tojássaláta

Tojásfehérje saláta

Tojássaláta Flórától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept