Nosalty logó

Füstölt lazacos tojássaláta

Name: Füstölt lazacos tojássaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 125 dkg Füstölt lazac; 1 teáskanál Kapribogyó; 2 tk Kapor apróra vágva; 4 dkg Crème fraîche 2 evőkanál; 2 ek Majonéz; 1 tk Citromlé ízlés szerint; 1 tk Citromhéj reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
125 dkg füstölt lazac
1 teáskanál kapribogyó
2 tk kapor (apróra vágva)
4 dkg crème fraîche (2 evőkanál)
2 ek majonéz
1 tk citromlé (ízlés szerint)
1 tk citromhéj (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

569

Kalória

69.7g

Fehérje

1.4g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

300.6g

Víz

446.3g

Koleszterin

103.5mg

Élelmi rost

904.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
313g füstölt lazac

366 kcal
1g kapribogyó

0 kcal
1g kapor

0 kcal
10g crème fraîche

36 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 569 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

440g tojás

554 kcal
1250g füstölt lazac

1463 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
2g kapor

1 kcal
40g crème fraîche

143 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2281 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír

25g tojás

31 kcal
71g füstölt lazac

83 kcal
0.3g kapribogyó

0 kcal
0.1g kapor

0 kcal
2.3g crème fraîche

8 kcal
1.2g majonéz

7 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

69.7 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3303.7 g
Cink

2 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

91 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

705 mg
Nátrium

2301 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

300.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2220 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

563 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 569 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

278.8 g

Zsír

Összesen

119.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1785 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13215 g
Cink

9 mg
Szelén

524 mg
Kálcium

363 mg
Vas

18 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

2819 mg
Nátrium

9205 mg
Réz

3 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1202.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

953 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

44 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

8880 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

2251 mg
Retinol - A vitamin:

945 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1948 micro

Összesen 2281 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

750.4 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

523 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

504 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, meghántjuk. A tojásokat negybe, majd durva darabokra vágjuk.
A lazacszeleteket vékony csíkokra szeleteljük. Elkavarjuk a tojásokkal.
A majonézt elkeverjük a crème fraîche-vel, cirtomhéjjal, citromlével, kapribogyóval és a kaporral. Borssal ízesítjük, és a tojásokra öntjük. Az egészetóvatosan összekavarjuk. Ha szükseges, utánízesítünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A salátát ízesíthetjük apróra vágott hagymával is.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Zelleres tojássaláta

Joghurtos tojássaláta

Sült karfiolos tojássaláta

Majonézes tojásos rizssaláta

Színes húsvéti saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept