Füstölt sajtos csirkemell karfiolpürével
NS

1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Karfiolpüréhez
- 180 g karfiol
- 0.5 dl tej
- 1 dl víz
- 0.5 kávéskanál ételízesítő
- 20 g tejföl (10%-os)
Sajtos csirkéhez
- 14 dkg csirkemellfilé
- 5 dkg mozzarella (light, füstölt vagy light füstölt trappista)
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál kókuszolaj (kb. 3 g)
Tápanyag és kalória
440
Kalória
46g
Fehérje
7.7g
Szénhidrát
23.8g
Zsír
309.3g
Víz
153.5g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Karfiolpüréhez
-
180g karfiol
18 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
Sajtos csirkéhez
-
140g csirkemellfilé
168 kcal
-
50g mozzarella
150 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4g kókuszolaj
36 kcal
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Karfiolpüréhez
-
180g karfiol
18 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
Sajtos csirkéhez
-
140g csirkemellfilé
168 kcal
-
50g mozzarella
150 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4g kókuszolaj
36 kcal
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Karfiolpüréhez
-
33.1g karfiol
3 kcal
-
9.2g tej
5 kcal
-
18.4g víz
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
3.7g tejföl
7 kcal
Sajtos csirkéhez
-
25.7g csirkemellfilé
31 kcal
-
9.2g mozzarella
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.7g kókuszolaj
7 kcal
Összesen 80 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46 g
Zsír
-
Összesen
23.8 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1349 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
356 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
522 mg
-
Nátrium
363 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
309.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
158 mg
-
Retinol - A vitamin:
124 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46 g
Zsír
-
Összesen
23.8 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1349 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
356 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
522 mg
-
Nátrium
363 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
309.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
158 mg
-
Retinol - A vitamin:
124 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
4.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
248 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
67 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
56.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
23 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 80 kcal
Elkészítés
Karfiolpüréhez
- Sajtos csirke elkészítése:
- A csirkemell szeletet mossuk meg, sózzuk be, majd pirítsuk meg serpenyőben, kókuszolajon.
- Ha megpirult, tegyük jénaiba, és vágjunk rá 3 mm vastag sajtszeleteket.
- Lefedve tegyük a sütőbe, és süssük kb 20 percig
- Karfiolpüré elkészítése:
- A karfiolt ujjnyi darabkákra vágva tegyük egy lábasba. Öntsük rá a tejet, a vizet, és szórjuk meg ételízesítővel.
- Főzzük addig, míg nem marad lé a lábasban.
- Ha kész, vegyük le a tűzről, keverjük bele a tejfölt.
- Botmixerrel (vagy krumplinyomóval) pépesítsük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Egy adag (kb. 443 g) tápértéke: 373.36 kcal; fehérje: 51.09 g, szénhidrát: 11.18 g, zsír: 13.37 g
Hasonló receptek

Spagettis-sajtos császárszelet Iluskától

Sajtos-tejfölös csirkemell Fahéjtól

Csirkemell krémsajtos mártásban

Csirkemell bazsalikomos mártással és cukkinivel

Tojáslepényben sült csirkemell lilahagymás-rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti
Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...
Csirkés vadasmártás
A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept












