Nosalty logó

Füstölt sajtos ropogós

Name: Füstölt sajtos ropogós
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 20 dkg Füstölt sajt; 3 dl Tejföl; 2 db Tojás; 1 tk Só; 1 tk Sütőpor; 0 teáskanál Köménymag

6adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
25 dkg margarin
20 dkg füstölt sajt
3 dl tejföl
2 db tojás
1 tk só
1 tk sütőpor
0.5 teáskanál köménymag

Tápanyag és kalória

894

Kalória

21g

Fehérje

79.4g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

67.6g

Víz

89.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
42g margarin

299 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
50g tejföl

99 kcal
18g tojás

23 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 894 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
300g tejföl

594 kcal
110g tojás

138 kcal
7g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 5366 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

40.8g finomliszt

149 kcal
17g margarin

122 kcal
13.6g füstölt sajt

45 kcal
20.4g tejföl

40 kcal
7.5g tojás

9 kcal
0.5g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

54.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

907.9 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

520 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

429 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

406 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

267 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 894 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

125.9 g

Zsír

Összesen

326.9 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

537 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5447.7 g
Cink

6 mg
Szelén

244 mg
Kálcium

604 mg
Vas

9 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

1279 mg
Nátrium

3118 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

476.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

405.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2574 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

435 mg
Retinol - A vitamin:

2438 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1600 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

607 micro

Összesen 5366 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.8 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

Egy tálba beleszitájuk a lisztet és a sütőport. Hozzáadjuk a köménymagot és a sót. Majd belemorzsoljuk a margarint.
Hozzáreszeljük a füstölt sajtot, és elkeverjük. Ezután egy mélyedést készítünk, beleütjük a két tojást, és hozzáadjuk a tejfölt, közepesen kemény tésztát gyúrunk. A tésztát 1 órát pihentetjük.
Kis gombócokat formálunk belőle, és forró sütővassal kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 90 p

Nálunk ez a legkedveltebb sós ropogtatnivaló, mert a család minden tagja kiveszi a részét a készítéséből. Anya meggyúrja, a gyerekek dédivel gombóckákat készítenek, apa pedig kisüti, mivel a sütővasnak megvan a súlya, és egy-egy nagyobb adagnál elfárad az ember, mire kisütögeti egyesével a ropikat.

Hasonló receptek

Összes sajtos tallér

Sajtos tallér Évi néni konyhájából

Főzött sajtos tallérok

Rokfortsajtos tallér

Sokmagvas sajtropogós

Sajtos tallér - ahogy Kyngu készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept