sós süti sós csiga

Füstölt sajtos, sajtos csiga 3.

NS

NS

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin (sütő)
• 175 g tejföl
• 2 kávéskanál só
• 0.5 csomag sütőpor

A krémhez

• 10 dkg füstölt sajt (reszelt)
• 20 dkg trappista sajt (reszelt)
• 12.5 dkg margarin

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

982

Kalória

21g

Fehérje

66g

Szénhidrát

70.6g

Zsír

56.8g

Víz

58.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 83g finomliszt

  303 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 29g tejföl

  58 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

A krémhez

• 17g füstölt sajt

  55 kcal

• 33g trappista sajt

  117 kcal

• 21g margarin

  149 kcal

Összesen 982 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A krémhez

• 100g füstölt sajt

  328 kcal

• 200g trappista sajt

  704 kcal

• 125g margarin

  896 kcal

Összesen 5891 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 36.7g finomliszt

  133 kcal

• 18.3g margarin

  131 kcal

• 12.8g tejföl

  25 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 7.3g füstölt sajt

  24 kcal

• 14.7g trappista sajt

  52 kcal

• 9.2g margarin

  66 kcal

Összesen 431 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21 g

Zsír

• Összesen

  70.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1523.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  334 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  334 mg

• Nátrium

  786 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  56.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  653 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  398 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  16 micro

Összesen 982 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  126.1 g

Zsír

• Összesen

  423.8 g

• Telített zsírsav

  109 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  173 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  96 g

• Koleszterin

  349 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9143 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  205 mg

• Kálcium

  2007 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  189 mg

• Foszfor

  2007 mg

• Nátrium

  4714 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  395.9 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  340.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3918 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  35 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  358 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  180 micro

• Kolin:

  163 mg

• Retinol - A vitamin:

  3718 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2389 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 5891 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.2 g

Zsír

• Összesen

  31.1 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  670.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  147 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  147 mg

• Nátrium

  346 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  287 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  273 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  175 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 431 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Készítsük el a krémet elsőként, addig is félre tudjuk tenni azt pihenni, amíg a tésztát gyúrjuk.
2. A 10 dkg füstölt sajtot és a 20 dkg trappista sajtot egy fél margarinnal kikavarjuk. Ha kész a massza, félretesszük, de ne tegyük hűtőbe, mert nagyon hamar megkeményedik, és nem lehet majd kenni.
3. A sütőmargarint, a tejföl, a sót és a sütőport összekeverjük.
4. Ha a margarin már eléggé gyúrható, hozzáadjuk a lisztet is.
5. Eléggé porhanyós elegyet kapunk, de ne rémüljünk meg, a hozzávalók mennyisége stimmel, csak gyúrni kell, és szépen formázható tésztába áll majd össze.
6. Amint kész a tészta, 4 részre osztjuk.
7. Egyenként kinyújtjuk a tésztákat, betöltjük a krémmel, és feltekerjük.
8. Két órát pihenni hagyjuk hűvös helyen, vagy betehetjük a hűtőbe.
9. Akkor jó, ha már úgy vágható a tészta, hogy nem nyomodik ki a rétegek közül a sajtkrém. Ha nem elég kemény, tegyük még vissza a hütőbe.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagymamám receptgyűjteményéből kaptam.

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Juhtúrós-medvehagymás tekercs

Omlettes-baconös-hagymás csiga

Duplasajtos pizzacsiga kenyérsütőgépben kelesztve

Baconos csiga keNoe konyhájából

Szalámi-sonka rózsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós batyu
• sós tallér
• sajtos rúd
• párna
• sós torta

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept