Nosalty logó

Füstölt sajtos-zöldséges pizza fürjtojással

Gizi

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g pizzatészta
50 dkg zöldségkeverék
20 dkg sajt (füstölt)
12 db fürjtojás
2 dl tejföl (20%-os)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor snidling

Tápanyag és kalória

1304

Kalória

64.7g

Fehérje

141g

Szénhidrát

65.6g

Zsír

446.3g

Víz

647.9g

Koleszterin

18.3g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

200g pizzatészta

460 kcal
250g zöldségkeverék

180 kcal
100g sajt

352 kcal
60g fürjtojás

87 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g snidling

27 kcal

Összesen 1304 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
500g zöldségkeverék

360 kcal
200g sajt

704 kcal
120g fürjtojás

174 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 2608 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

25g pizzatészta

57 kcal
31.3g zöldségkeverék

23 kcal
12.5g sajt

44 kcal
7.5g fürjtojás

11 kcal
12.5g tejföl

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.3g snidling

3 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

64.7 g

Zsír

Összesen

65.6 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3986.9 g
Cink

5 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

932 mg
Vas

6 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

760 mg
Nátrium

2105 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

446.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1356 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

520 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2411 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

498 micro

Összesen 1304 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

129.4 g

Zsír

Összesen

131.3 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1296 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7973.8 g
Cink

11 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

1863 mg
Vas

13 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1521 mg
Nátrium

4210 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

282 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

892.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2713 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

103 micro
K vitamin:

391 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

455 micro
Kolin:

369 mg
Retinol - A vitamin:

1039 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4822 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

997 micro

Összesen 2608 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A zöldségeket enyhén sós vízben pár perc alatt főzzük roppanósra, majd szűrjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni. (A főzővízbe tegyünk egy fél kávéskanál szódabikarbónát, hogy megmaradjon a szép színe a zöldségeknek.)
A reszelt sajtból vegyünk ki egy keveset, a maradékhoz adjuk hozzá a tejfölt, az apróra vágott snidlinget, ízlés szerint sózzuk, és borsozzuk, és keverjük össze.
A pizzatésztát csomagoljuk ki, majd a papírral együtt tegyük egy nagyobb méretű tepsire.
Ezután egyenletesen kanalazzuk rá a sajtos-fűszeres tejfölt, majd pakoljuk rá az előzőleg roppanósra főzött, és kihűtött zöldségmixet.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, és süssük kb. 25 percig, majd vegyük ki, üssük rá a fürjtojásokat, szórjuk meg a félretett reszelt sajttal, tegyük vissza a sütőbe, és süssük még pár percig. (Én légkeverésnél 170 fokon, 30 perc alatt sütöttem készre.)
Miután a fürjtojással visszatettük a sütőbe, attól függően süssük tovább, hogy a tojásokat lágyabbra, vagy éppen keményebbre szeretnénk sütni. (Én pl. lágyabbra sütöttem.)
Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a pizzát, majd úgy kínáljuk. (Én zöldségmixet használtam, de ízlés szerint bármilyen, roppanósra előfőzött zöldséggel megpakolhatjuk a tésztát.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes zöldséges pizza

Pizza lecsósan (Pizza 9.)

Gombás-zöldséges pizza Gizitől

Egyszerű kovászos pizza

Krumplis pizza

Cukkinis pizza candida módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

török pizza

Villámgyors török pide

A pide a törökök pitéje, amit mindenféle izgalmas feltétekkel készítenek, és gyakran jellegzetes csónakalakot ölt. Most egy megúszós verziót mutatunk leveles tésztából, amire ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept