Nosalty logó

Füstölt sonkás-sajtos kifli

Mercedes

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
3 dl tej (lehet kevesebb is, óvatosan adagoljuk!)
50 g vaj (megolvasztva)
1 csapott ek cukor
2 tk só
10 dkg füstölt-főtt tarja
10 dkg sajt

A kenéshez

40 g vaj (megolvasztva)

A tetejére

só ízlés szerint
5 dkg sajt

Tápanyag és kalória

628

Kalória

20.9g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

28.6g

Víz

63g

Koleszterin

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
4g élesztő

4 kcal
50g tej

28 kcal
8g vaj

60 kcal
2g cukor

6 kcal
2g só

0 kcal
17g füstölt-főtt tarja

30 kcal
17g sajt

59 kcal

A kenéshez

7g vaj

48 kcal

A tetejére

0g só

0 kcal
8g sajt

29 kcal

Összesen 628 kcal

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
25g élesztő

26 kcal
300g tej

168 kcal
50g vaj

359 kcal
10g cukor

39 kcal
14g só

0 kcal
100g füstölt-főtt tarja

180 kcal
100g sajt

352 kcal

A kenéshez

40g vaj

287 kcal

A tetejére

0g só

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 3771 kcal

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

46.5g finomliszt

169 kcal
1.9g élesztő

2 kcal
23.3g tej

13 kcal
3.9g vaj

28 kcal
0.8g cukor

3 kcal
1.1g só

0 kcal
7.8g füstölt-főtt tarja

14 kcal
7.8g sajt

27 kcal

A kenéshez

3.1g vaj

22 kcal

A tetejére

0g só

0 kcal
3.9g sajt

14 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1844.9 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

239 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

1318 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 628 kcal

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

125.5 g

Zsír

Összesen

139.7 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

378 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11069.5 g
Cink

11 mg
Szelén

228 mg
Kálcium

1437 mg
Vas

9 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

1294 mg
Nátrium

7907 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

485.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

171.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1088 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

382 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

1073 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 3771 kcal

14% Fehérje
53% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

858.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

613 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejet meglangyosítjuk,1 dl-t elveszünk belőle, elkeverjük benne a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk.
A lisztet és a sót tálba tesszük, beleöntjük az élesztős tejet, a maradék langyos tejet, végül az olvasztott vajat. Szépen kidolgozzuk, majd letakarva 1 órát kelesztjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Ezalatt a sajtot és a sonkát a lehető legkisebb kockákra vágjuk.
A megkelt tésztát 4 felé osztjuk, mindegyiket vékony, kör alakúra nyújtjuk. Majd 4 cikkbe vágjuk.
Megkenjük őket vékonyan olvasztott vajjal. A szélesebb részére teszünk a sonkából és a sajtból, majd feltekerjük, vagyis kiflivé formázzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejüket is megkenjük az olvasztott vajjal, majd tetszés szerint sózzuk vagy nem sózzuk a tetejét. Tehetünk rá reszelt sajtot is.
20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Felkeltem, és ezt szerettem volna reggelire. Kreáltam egy gyors receptet. 16 db kifli lesz belőle.

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Csülökkel töltött óriáskifli

Cukkinis-pirított napraforgómagos minikifli

Medvehagymás Lala kifli

Virslis kifli

Medvehagymapestos kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós torta

Spárgatorta

A quiche egy meglepően egyszerű fogás, amely tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ez recept nem éppen mindennapi, és akár egy fenszi villásreggelin is megállná a helyét. ...

Gerzsenyi Flóra

töltött kifli

Sörkifli kétféle töltelékkel

Bármilyen vendégsereg nagyon örül egy tálca töltött sörkiflinek. A hagymás-fetásnak nincs párja, a vajas-sajtos pedig minden italhoz, ételhez nagyszerűen idomul. A túl sok italt jól ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept