Nosalty logó

Füstöltpisztráng-krém

Name: Füstöltpisztráng-krém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 g Füstölt hal pisztráng filé; 100 g Krémsajt; 1 ek Ecetes torma; 1 teáskanál Citromhéj; 0 csokor Kapor; 1 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 g füstölt hal (pisztráng filé)
100 g krémsajt
1 ek ecetes torma
1 teáskanál citromhéj
0.5 csokor kapor
1 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

101

Kalória

5.5g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

Zsír

34.7g

Víz

4.3g

Koleszterin

478.5mg

Élelmi rost

50.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

19g füstölt hal

22 kcal
25g krémsajt

63 kcal
5g ecetes torma

6 kcal
0g citromhéj

0 kcal
23g kapor

10 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

75g füstölt hal

88 kcal
100g krémsajt

250 kcal
18g ecetes torma

25 kcal
0g citromhéj

0 kcal
90g kapor

39 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 404 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

25.8g füstölt hal

30 kcal
34.4g krémsajt

86 kcal
6.2g ecetes torma

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
30.9g kapor

13 kcal
2.7g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 101 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1034.8 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

196 mg
Vas

7 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

559 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

514 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 404 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

177 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A kaprot megmossuk, apróra vágjuk. A pisztrángot két villa segítségével durva darabokra tépkedjük, pár darabot félreteszünk a tálaláshoz.
A krémsajtot a citromhéjjal, a tormával és a pisztránggal egy edénybe tesszük, és kézi mixerrel krémesre keverjük.
A krémhez keverjük a kaprot. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük.
Pár órára betesszük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. A maradék pisztránggal megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető krém. Friss kenyérrel, ropogós bagettel vagy pirítóssal kitűnő vendégváró falat.

Hasonló receptek

Összes halkrém

Tonhalkrém ahogy zora készíti

Makrélakrém

Csípős halkrém

Avokádós tonhalkrém

Szardíniakrém Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

humusz

Fava, a görög sárgaborsópüré

Kevesen tudják, de a csicseriborsó mellett a sárgaborsóból is nagyszerű krémet készíthetünk. Bár elkészítési módja a humusztól meglehetősen eltér, végeredményként mégis olyan ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept