Nosalty logó

Füstös sajtos pulykapárizsival töltött cukkini

Nosalty

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db cukkini
só ízlés szerint
200 g párizsi
1 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 nagy db paradicsom
bors ízlés szerint
30 dkg konzerv paradicsom
20 dkg rizs
10 dkg trappista sajt
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

467

Kalória

17.1g

Fehérje

49.7g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

240.3g

Víz

30.8g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

100g cukkini

16 kcal
0g só

0 kcal
50g párizsi

137 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
45g paradicsom

8 kcal
0g bors

0 kcal
75g konzerv paradicsom

12 kcal
50g rizs

179 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 467 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

400g cukkini

65 kcal
0g só

0 kcal
200g párizsi

546 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
180g paradicsom

32 kcal
0g bors

0 kcal
300g konzerv paradicsom

48 kcal
200g rizs

716 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1867 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

27g cukkini

4 kcal
0g só

0 kcal
13.5g párizsi

37 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.2g paradicsom

2 kcal
0g bors

0 kcal
20.3g konzerv paradicsom

3 kcal
13.5g rizs

48 kcal
6.8g trappista sajt

24 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1088.2 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

214 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

602 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

240.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

522 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3217 micro
Lut-zea

2139 micro

Összesen 467 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

68.4 g

Zsír

Összesen

89.7 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4352.7 g
Cink

7 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

858 mg
Vas

13 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

816 mg
Nátrium

2409 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

198.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

961.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

495 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

638 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

182 micro
β-karotin

2089 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12866 micro
Lut-zea

8555 micro

Összesen 1867 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

869 micro
Lut-zea

578 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A cukkiniket félbevágjuk, a belsejüket bevagdossuk, és egy kanállal óvatosan kikaparjuk, ügyelve, hogy sehol ne vágjuk át a héját. A kikapart cukkinicsónakokat besózzuk, egy tálkába tesszük üreggel lefelé, és hagyjuk állni egy negyed órát.
A párizsit, valamint a paradicsomot felkockázzuk, és ha szükséges, akkor a kikapart cukkinibelsőt is felvágjuk kisebb darabokra. A vöröshagymát finomra aprítjuk.
Egy serpenyőbe olívaolajat öntünk, rádobjuk a hagymát, és hozzáreszeljük a fokhagymát. Ha már üvegesre párolódott a hagyma, jöhet hozzá a paradicsom és a cukkini húsa. Sózzuk-borsozzuk.
Hozzáadjuk a sajtos pulykapárizsit, valamint a darabolt paradicsomot, és összeforgatjuk. Egy-két perc elteltével jöhet a főtt rizs is, az egészet összekeverjük. A cukkinicsónakokat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és megtöltjük a parizeres-rizses keverékkel.
A megtöltött cukkiniket alufóliával letakarjuk, és 200°C-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük.
A negyed óra leteltével ráreszeljük a sajtot, majd visszatesszük még 15 percre pirulni. Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A párizsi több, mint szendvicsfeltét, így ebben a töltött cukkiniben is megállja a helyet.

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Szójával töltött cukkini

Töltött cukkini 18.

Lecsós bulgurral töltött cukkini

Töltött cukkinitekercs

Szalámis-paradicsomos cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept