Nosalty logó

Fűszeres amerikai csirkecombok

Name: Fűszeres amerikai csirkecombok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 8 db Csirke alsócomb; 20 dkg Finomliszt; 3 db Tojás; 5 dl Író; 1 teáskanál Cayenne paprika; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Só; 2 kávéskanál Fokhagymapor; 0 csomag Sütőpor; 200 g Majonéz; 1 ek Mustár magos; 3 közepes db Csemegeuborka; 1 teáskanál Worcestershire-szósz; 1 teáskanál Füstölt pirospaprika; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só

Dacota

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A rántott csirkéhez

8 db csirke alsócomb
20 dkg finomliszt
3 db tojás
5 dl író
1 teáskanál cayenne paprika
bors ízlés szerint
1 teáskanál só
2 kávéskanál fokhagymapor
0.5 csomag sütőpor

A mártogatós szószhoz

200 g majonéz
1 ek mustár (magos)
3 közepes db csemegeuborka
1 teáskanál worcestershire-szósz
1 teáskanál füstölt pirospaprika
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

834

Kalória

44.8g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

271.2g

Víz

294.1g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A rántott csirkéhez

250g csirke alsócomb

270 kcal
50g finomliszt

182 kcal
41g tojás

52 kcal
125g író

50 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A mártogatós szószhoz

50g majonéz

268 kcal
3g mustár

2 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
1g worcestershire-szósz

1 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 834 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A rántott csirkéhez

1000g csirke alsócomb

1079 kcal
200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
500g író

200 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A mártogatós szószhoz

200g majonéz

1070 kcal
10g mustár

6 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
5g worcestershire-szósz

4 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3330 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A rántott csirkéhez

45.1g csirke alsócomb

49 kcal
9g finomliszt

33 kcal
7.4g tojás

9 kcal
22.6g író

9 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A mártogatós szószhoz

9g majonéz

48 kcal
0.5g mustár

0 kcal
5.4g csemegeuborka

1 kcal
0.2g worcestershire-szósz

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.8 g

Zsír

Összesen

50.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

294 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2558 g
Cink

4 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

301 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

1459 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

271.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

366 micro

Összesen 834 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

179.1 g

Zsír

Összesen

203.1 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10232.2 g
Cink

18 mg
Szelén

261 mg
Kálcium

1205 mg
Vas

11 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

2654 mg
Nátrium

5835 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

198.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1084.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

397 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

893 mg
Retinol - A vitamin:

391 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1464 micro

Összesen 3330 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A rántott csirkéhez

A csirkecombokat egy lapos tálba tesszük, megszurkáljuk villával, és ráöntjük az írót. legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük letakarva.
Ha letelt az idő kivesszük és lecsöpögtetjük a combokat. A lisztet összekeverjük a fűszerekkel és a sütőporral, majd a combokat előbb a felvert tojásba, utána a fűszeres lisztbe forgatjuk. Ha nem fogná be mindenhol, akkor kétszer panírozzuk.
Közepes lángon felforrósítjuk az olajat, és gyakran forgatva 8-10 perc alatt megsütjük a combokat.

A mártogatós szószhoz

Az uborkát apróra vágjuk. Az összes többi hozzávalót kikeverjük, az uborkát beleszórjuk, és a csirkéhez kínáljuk Jót tesz neki pár óra a hűtőben!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Amerika déli államainak válasza a vasárnapi rántott csirkére!

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Zöldfűszeres csirkemell, saláta körettel

Medvehagymás-rántottás töltött hús rántva

Milánói pulykamell

Wiener schnitzel

Pikáns popcorn csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept