Nosalty logó

Fűszeres burgonyapüré

Name: Fűszeres burgonyapüré
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 tk Só tengeri; 0 ízlés szerint Fehér bors kevés őrölt; 1 ek Majoranna; 5 gerezd Fokhagyma nagy; 10 dkg Margarin kocka

Györgyi

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 tk só (tengeri)
fehér bors ízlés szerint (kevés őrölt)
1 ek majoranna
5 gerezd fokhagyma (nagy)
10 dkg margarin (kocka)

Tápanyag és kalória

330

Kalória

4.2g

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

154.8g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

250g burgonya

144 kcal
2g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g majoranna

2 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
25g margarin

179 kcal

Összesen 330 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
7g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g majoranna

8 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 1323 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

88.9g burgonya

51 kcal
0.6g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.3g majoranna

1 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
8.9g margarin

64 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

903.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

691 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

154.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 330 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

81.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3614 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

179 mg
Vas

9 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

2765 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

138.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

619 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

831 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

154 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

127 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

768 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

762 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 1323 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

Meghámozzzuk,kockára vágjuk a krumplit, és sós vízben megfőzzük.
5 nagy gerezd fokhagymát fokhagymanyomóval áttörünk.
A megfőtt burgonyátmegszórjuk kevés borssal, sok majorannával, fokhagymával, rátesszük a margarint, krumplinyomóval összetörjük, majd püré állagúra keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Szerettem volna egy kicsit felturbózni a hagyományos krumplipürét, ez lett belőle.Nagyon finom, kicsit csípős és édeskés ízvilágú köretet kapunk. Nem csak húsokhoz, sült zöldségekhez is fogyasztjuk, ezekhez is tökéletesen illeszkedik.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Hasselback burgonya, avagy a svéd burgonya

Sült paprikás krumplipüré

Sajtos reszelt burgonya

Krumplipüré rozmaringos sült céklával

Steakburgonya kicsit másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept