Nosalty logó

Fűszeres burrito

Name: Fűszeres burrito
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 4 db Tortilla lap; 250 g Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 200 g Vörösbab konzerv; 0 dl Passzírozott paradicsom; 1 ek Tabasco szósz; 1 tk Chili; 1 tk Fűszerpaprika; 4 csipet Fekete bors; 90 g Sajt; 30 ml Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

fa deszkán 3 burrito és paprikakarikák

4adag

Idő

31p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tortilla lap
250 g darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
200 g vörösbab (konzerv)
0.7 dl passzírozott paradicsom
1 ek tabasco szósz
1 tk chili
1 tk fűszerpaprika
4 csipet fekete bors
90 g sajt
30 ml napraforgó olaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

571

Kalória

33.3g

Fehérje

56.1g

Szénhidrát

24g

Zsír

106.7g

Víz

67.1g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
63g darált sertéshús

114 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g vörösbab

169 kcal
18g passzírozott paradicsom

4 kcal
3g tabasco szósz

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
23g sajt

79 kcal
8g napraforgó olaj

66 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 571 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

160g tortilla lap

520 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g vörösbab

674 kcal
70g passzírozott paradicsom

17 kcal
10g tabasco szósz

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
90g sajt

317 kcal
30g napraforgó olaj

265 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2286 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

17.7g tortilla lap

58 kcal
27.7g darált sertéshús

50 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
22.1g vörösbab

75 kcal
7.8g passzírozott paradicsom

2 kcal
1.1g tabasco szósz

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g sajt

35 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

33.3 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1302.5 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

220 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

481 mg
Nátrium

463 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

106.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2432 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 571 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

133.1 g

Zsír

Összesen

95.8 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5210.2 g
Cink

14 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

878 mg
Vas

22 mg
Magnézium

410 mg
Foszfor

1923 mg
Nátrium

1851 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

224.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

426.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1023 micro
Kolin:

332 mg
Retinol - A vitamin:

294 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

9727 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 2286 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1077 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A hagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Ezután következik a darálthús. Kevergetve fehéredésig sütjük.
Sózzuk, borsozzuk. Meghintjük fűszerpaprikával. Összekeverjük. Majd ezután hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, a Tabasco szószt, a csilit, és a lecsepegtetett babkonzervet. Kb. 10 perc alatt összefőzzük.
A tölteléket négy részre osztjuk. A tortillalap alsó részére halmozzuk a tölteléket és megszórjuk reszelt sajttal. A lapot alulról, majd jobbról és balról a töltelékre hajtjuk, majd felfelé ráfordítjuk a még üres lapra. A lapok végeit begyűrjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a burritokat. Előmelegített 180 C-os sütőben, kb. 5-6 perc alatt átsütjük.
Kellemes melegen tesszük asztalra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes mexikói húsételek

Steak-taco

Enchiladas De Pollo y Salsa

Csirkés fokhagymás fajitas

Paradicsomos quesadillas

Szezámmagos mexikói rácsos egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

bundás hús

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept