Nosalty logó

Fűszeres céklakrém dióval, kecskesajttal

ZilkaZil

2adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 kis db cékla
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál szezámmag
1 teáskanál borsikafű
1 kk szumák
3 ek olívaolaj
1 dl görög joghurt
só ízlés szerint
1 db chili
1 közepes db újhagyma
1 teáskanál balzsamecet
1 teáskanál méz
5 dkg dió
5 dkg kecskesajt

Tápanyag és kalória

510

Kalória

14.6g

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

179.5g

Víz

19.8g

Koleszterin

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

240g cékla

69 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g szezámmag

6 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g szumák

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
0g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
4g méz

11 kcal
25g dió

164 kcal
25g kecskesajt

91 kcal

Összesen 510 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

480g cékla

138 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g szezámmag

11 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g szumák

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
0g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
7g méz

21 kcal
50g dió

327 kcal
50g kecskesajt

182 kcal

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

59.3g cékla

17 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0.1g szumák

0 kcal
3g olívaolaj

26 kcal
12.4g görög joghurt

13 kcal
0g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
11.4g újhagyma

2 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0.9g méz

3 kcal
6.2g dió

40 kcal
6.2g kecskesajt

22 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

759.4 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

157 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

235 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

179.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 510 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.1 g

Zsír

Összesen

81.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1518.9 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

314 mg
Vas

6 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

527 mg
Nátrium

470 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

358.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

132 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

438 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

633 micro

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A céklát megmossuk, megszurkáljuk villával, és egyenként alufóliába csomagolva kb. 1 óra alatt megsütjük a sütőben. Ha puhára sült, hagyjuk langyosra hűlni, majd lehúzzuk a héját.
A céklát robotgépbe tesszük a fokhagymával, chilivel, és kissé darabosra aprítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, olajat, balzsamecetet, mézet, és párat még keverünk rajta.
Elkeverjük benne a joghurtot, a felaprított újhagymát. Tálaláskor megszórjuk pirított dióval, és a kecskesajtot morzsolunk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Maradék sült céklából készült, de annyira finom, hogy érdemes csak emiatt is céklát sütni. Előre kevert za'atar fűszerkeveréket szoktam használni, de ha az nincs, akkor is könnyen elkészíthetjük. Szumák helyett tehetünk bele egy kevés citromhéjat.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Vörösbabkence

Majonézes gombafalatkák

Frijole-Mole

Brokkolikrém

Babos zakuszka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept