levesek különleges levesek

Fűszeres céklaleves

Mi van itthon

Mi van itthon

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db cékla (kockára vágva)
• 3 közepes db burgonya (kockára vágva)
• 1 db vöröshagyma (kockára vágva)
• 2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
• 2 tk római kömény
• 1 tk kardamom
• 2 ek vörösborecet
• 2 ek balzsamecet
• 1 ek cukor (ízlés szerint)
• bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 3 ek joghurt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

172

Kalória

5.3g

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

0.9g

Zsír

251g

Víz

2g

Koleszterin

7g

Élelmi rost

17.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 251g cékla

  72 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 1g kardamom

  2 kcal

• 3g vörösborecet

  1 kcal

• 3g balzsamecet

  3 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g joghurt

  9 kcal

Összesen 172 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 753g cékla

  217 kcal

• 300g burgonya

  173 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 2g kardamom

  6 kcal

• 10g vörösborecet

  2 kcal

• 10g balzsamecet

  9 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g joghurt

  27 kcal

Összesen 514 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 61.4g cékla

  18 kcal

• 24.5g burgonya

  14 kcal

• 7.3g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0.2g kardamom

  1 kcal

• 0.8g vörösborecet

  0 kcal

• 0.8g balzsamecet

  1 kcal

• 0.8g cukor

  3 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.7g joghurt

  2 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  0.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  419 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  137 mg

• Nátrium

  145 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.4 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  251 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  201 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 172 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1257 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  202 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  189 mg

• Foszfor

  411 mg

• Nátrium

  435 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  112.2 g

• Cukor

  53 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  753.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  77 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  603 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  106 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 514 kcal

• 2% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.3 g

Zsír

• Összesen

  0.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  102.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  34 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  61.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

1. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rádobjuk a fokhagymát, a római köményt és a kardamomot, kicsit pirítjuk, és beletesszük a kockára vágott céklát és burgonyát.
2. Felengedjük vízzel, fűszerezzük, és fedő alatt puhára főzzük. Botmixerrel pürésítjük, beletesszük a vörösborecetet és a joghurtot, és tálaljuk.
3. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Orvosi utasításra céklát eszem céklával, és az egyszerű ecetes céklánál valami másra vágytam. Jött az ötlet, hogy készítsünk belőle levest. Egy könnyű és gyorsan elkészíthető leveske lett belőle, édesapám szerint jobb, mint amire számított. És igaza van, én is rosszabbra számítottam...;)

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Hokkaido tökben sült leves

Perzsa csirkeleves ghondi-gombóccal, csicseriborsóval és sáfránnyal

Kapros cukkinileves tojással

Pojékaleves

Pacalleves avagy drzsková

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymaleves
• bableves
• tejleves
• gombakrémleves
• burgonyakrémleves

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

bableves

Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján

Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept