Nosalty logó

Fűszeres csirke burgonyán sütve

Name: Fűszeres csirke burgonyán sütve
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Burgonya; 4 db Csirkecomb; 2 közepes fej Fehér hagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 szál Kakukkfű; 1 csokor Bazsalikom; 1 kk Fűszerpaprika; 1 csipet Rozmaring; 1 csipet Kakukkfű; 200 ml Főzőtejszín; 15 dkg Füstölt sajt tetszőleges ízű

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg burgonya
4 db csirkecomb
2 közepes fej fehér hagyma
2 gerezd fokhagyma
3 szál kakukkfű
1 csokor bazsalikom
1 kk fűszerpaprika
1 csipet rozmaring
1 csipet kakukkfű
200 ml főzőtejszín
15 dkg füstölt sajt (tetszőleges ízű)

Tápanyag és kalória

606

Kalória

35.3g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

299.2g

Víz

138.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

200g burgonya

116 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
45g fehér hagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal

Összesen 606 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

800g burgonya

462 kcal
1000g csirkecomb

1113 kcal
180g fehér hagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 2426 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

33.3g burgonya

19 kcal
41.6g csirkecomb

46 kcal
7.5g fehér hagyma

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.4g kakukkfű

0 kcal
2.5g bazsalikom

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
8.3g főzőtejszín

11 kcal
6.2g füstölt sajt

20 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

756 g
Cink

3 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

131 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

299.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

548 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

981 micro

Összesen 606 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

141.2 g

Zsír

Összesen

146.2 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

554 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3023.9 g
Cink

11 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

523 mg
Vas

12 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

1437 mg
Nátrium

605 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

136.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1196.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

276 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

344 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2194 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3925 micro

Összesen 2426 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és ketté vagy négybe vágjuk, attól függően, mekkora.
A hagymát szintén hámozzuk, megmossuk, és cikkekre vágjuk.
A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk.
A combokat megmossuk, besózzuk mindenhol, kissé a bőr alatt is, majd szintén a bőr alá nyomkodjuk a fokhagymát és a friss zöld fűszereket.
Kívül borsozzuk.
A sütőt előmelegítjük 220°C-ra.
A burgonyát tepsibe szórjuk a hagymával. Sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk kakukkfűvel, rozmaringgal és pirospaprikával.
Összeforgatjuk.
A combokat bőrös felükkel lefelé rátesszük, és meglocsoljuk a tejszínnel, majd betesszük a sütőbe.
Mikor félig már kész, a burgonyákat kissé átkeverjük, a combokat átfordítjuk, hogy a bőre megpiruljon, és tovább sütjük.
Mielőtt elkészülne, rászórjuk vagy helyezzük a sajtot, és készre sütjük.
Friss salátával, savanyúkkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 220 °C

Egy könnyen elkészíthető, mindent egybe, tepsibe pakolós fogás, ezért is szeretem készíteni. Ha nem akarunk sokáig a tűzhely mellett időzni, akkor ez egy jó választás!;)

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Sajtos-tejfölös tepsis hús

Baconbe göngyölt csirkecomb hagymás sütőtökkel

Rögtönzött-töltött gombafejek karajjal együtt sütve

Tepsis székelyborda

Görög csirke Alföldi Flóra konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept