húsételek fűszeres húsok

Fűszeres csirke-fajitas

Gerzsenyi Flóra

Gerzsenyi Flóra

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Fajitas

• 800 g csirkemellfilé
• 2 dl napraforgó olaj
• 3 ek fűszerpaprika
• 2 ek fokhagymapor
• 1 ek római kömény
• 1 teáskanál ánizs
• 1 teáskanál cayenne paprika
• 2 teáskanál gyömbérpor
• 1 csokor koriander
• 2 teáskanál só
• bors ízlés szerint
• 1 lime-ból nyert limelé

Sült paprikák

• 2 közepes db lilahagyma
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1 db zöld kaliforniai paprika
• 1 db sárga kaliforniai paprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

Salsa

• 3 nagy db paradicsom
• 1 közepes db lilahagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• koriander ízlés szerint
• 0.5 lime-ból nyert limelé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál chilipehely

Tálalás

• gyors
• mexikói
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

716

Kalória

49g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

48.9g

Zsír

488.4g

Víz

146g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír

Fajitas

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 3g fűszerpaprika

  8 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g ánizs

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 8g koriander

  2 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 7g limelé

  2 kcal

Sült paprikák

• 45g lilahagyma

  16 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 58g zöld kaliforniai paprika

  9 kcal

• 58g sárga kaliforniai paprika

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Salsa

• 135g paradicsom

  24 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 4g limelé

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

Tálalás

Összesen 716 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír

Fajitas

• 800g csirkemellfilé

  960 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

• 12g fűszerpaprika

  34 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g ánizs

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 30g koriander

  7 kcal

• 12g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 28g limelé

  7 kcal

Sült paprikák

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 230g zöld kaliforniai paprika

  38 kcal

• 230g sárga kaliforniai paprika

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Salsa

• 540g paradicsom

  97 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 14g limelé

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

Tálalás

Összesen 2868 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír

Fajitas

• 31.1g csirkemellfilé

  37 kcal

• 6.6g napraforgó olaj

  58 kcal

• 0.5g fűszerpaprika

  1 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g ánizs

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 1.2g koriander

  0 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.1g limelé

  0 kcal

Sült paprikák

• 7g lilahagyma

  3 kcal

• 8.9g piros kaliforniai paprika

  2 kcal

• 8.9g zöld kaliforniai paprika

  1 kcal

• 8.9g sárga kaliforniai paprika

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Salsa

• 21g paradicsom

  4 kcal

• 3.5g lilahagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0.5g limelé

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

Tálalás

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  49 g

Zsír

• Összesen

  48.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  146 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2024.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  528 mg

• Nátrium

  1272 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.9 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  488.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  262 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  21 mg

• C vitamin:

  232 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  186 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  176 micro

• β-karotin

  2622 micro

• β-crypt

  435 micro

• Likopin

  3474 micro

• Lut-zea

  987 micro

Összesen 716 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  196.1 g

Zsír

• Összesen

  195.4 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  85 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  67 g

• Koleszterin

  584 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8096.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  186 mg

• Kálcium

  274 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  411 mg

• Foszfor

  2113 mg

• Nátrium

  5089 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.5 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  1953.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1049 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  85 mg

• C vitamin:

  929 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  179 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  87 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  394 micro

• Kolin:

  742 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  705 micro

• β-karotin

  10490 micro

• β-crypt

  1740 micro

• Likopin

  13894 micro

• Lut-zea

  3947 micro

Összesen 2868 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  314.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  198 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  76 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  27 micro

• β-karotin

  408 micro

• β-crypt

  68 micro

• Likopin

  540 micro

• Lut-zea

  153 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

Fajitas

1. A felcsíkozott csirkemellre ráöntjük az olajat és a fűszereket, jól összekeverjük. Hűtőben hagyjuk kicsit pácolódni, 15-20 percet.
2. Majd forró serpenyőben alaposan lepirítjuk. 10-15 perc alatt készre sütjük. Tálalásig félretesszük.

Sült paprikák

1. A paprikákat felcsíkozzuk, felszeleteljük a lila hagymát.
2. A visszamaradott olajon lepirítjuk őket, majd kicsit pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük.

Salsa

1. A paradicsomokat és a hagymát felvágjuk, és a többi hozzávalóval kicsit darabosra turmixoljuk. Sóval, borssal, limelével ízesítjük.

Tálalás

1. Házi kukorica-tortillákba töltve fogyasztjuk az elkészült csirke fajitast, a sült paprikával, salsa szósszal. Kerülhet bele még avokádókrém, saláta, ízlés szerint tejföl vagy csípős szósz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

További kipróbált receptek

 Ha szeretnétek valami finom, gyors és igazán laktató ételt készíteni ez a tökéletes választás. Szerintem az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető mexikói fogások egyike. Ami még fontos: mindegyik hozzávaló megtalálható minden magyar  szupermarketben szezontól függetlenül.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Házi fűszeres pulykafelvágott

Fűszeres zsemlemorzsás csibemell

Mézes-fokhagymás csirkeszárnyak

Citromos-chilis pulykabatyuk újburgonyával

Bbq-s tépett csirke salátával Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• joghurtos csirke
• aszalt gyümölcsös hús
• tésztában sült hús
• csőben sült húsok
• sült karaj

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept