Nosalty logó

Fűszeres csirkerakottas

Name: Fűszeres csirkerakottas
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 2 kk Majoranna; 1 kk Bors őrölt; 2 tk Só; 3 evőkanál Finomliszt; 2 gerezd Fokhagyma duci; 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 dl Tejföl; 5 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Füstölt sajt

Muci

4adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
1 teáskanál fűszerpaprika
2 kk majoranna
1 kk bors (őrölt)
2 tk só
3 evőkanál finomliszt
2 gerezd fokhagyma (duci)
1 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
5 ek napraforgó olaj
10 dkg füstölt sajt

Tápanyag és kalória

607

Kalória

29.8g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

47.1g

Zsír

160.7g

Víz

150.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g bors

1 kcal
4g só

0 kcal
11g finomliszt

41 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
50g tejföl

99 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 607 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g majoranna

5 kcal
1g bors

3 kcal
14g só

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g tejföl

396 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal

Összesen 2433 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

63.4g csirkecomb

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.9g só

0 kcal
2.9g finomliszt

10 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
6.3g füstölt sajt

21 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.8 g

Zsír

Összesen

47.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1909.9 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

1484 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

160.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 607 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

119.1 g

Zsír

Összesen

188.4 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

602 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7639.8 g
Cink

9 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

348 mg
Vas

6 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1067 mg
Nátrium

5935 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

642.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

402 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

388 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 2433 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

376 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

40.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A liszttel elkeverjük a fűszereket: az őrölt paprikát, majoránnát, sót és borsot.
Összezúzzuk a fokhagymát és azt is hozzáadjuk a lisztes keverékhez.
Beleforgatjuk a csirkedarabokat és egymás mellé rakosgatjuk egy jénaitálba.
A vöröshagymát felszeleteljük. A sajtot lereszeljük.
A fűszeres lisztbe bundázott húsra ráterítjük a vöröshagymát, rászórjuk a maradék lisztes keveréket és a reszelt sajtot.
A tejfölt elkeverjük az olajjal és ráöntjük a csirkére.
Alufóliával befedjük és előmelegített sütőben 200 C°-on kb. 40 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát és 15-20 perc alatt pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 60 p

Egyik régi kolléganőmtől származik a recept. Ő úgy hívta: "nem lehet abbahagyni csirke ". Mi azért némi önmérséklettel egy-két darabbal megelégedtünk. Majonézes krumplisalátával fogyasztottuk.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Rakott csirke Éci módra

Tejszínben sült csirke burgonya-kelbimbós gratinnel

Lusta asszony rakottasa

Tökös mell

Húsos nokedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept