Fűszeres csirkesonka
Nosalty
6adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 0.5 tk római kömény
- 1 tk fokhagymapor
- 1 tk chilipehely
- 1 tk fűszerpaprika
Tápanyag és kalória
101
Kalória
18.8g
Fehérje
0.2g
Szénhidrát
2.2g
Zsír
61.6g
Víz
60.8g
Koleszterin
84.3mg
Élelmi rost
2.1mg
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g csirkemellfilé
100 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g bors
1 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 101 kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
7g só
0 kcal
-
2g bors
5 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 605 kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
98.2g csirkemellfilé
118 kcal
-
1.4g só
0 kcal
-
0.4g bors
1 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 119 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.8 g
Zsír
-
Összesen
2.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
717.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
6 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
178 mg
-
Nátrium
490 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.2 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
61.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 101 kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
112.7 g
Zsír
-
Összesen
13.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4305.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
114 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
1068 mg
-
Nátrium
2938 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.3 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
369.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
46 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
411 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 605 kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.1 g
Zsír
-
Összesen
2.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
845.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
210 mg
-
Nátrium
577 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.3 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
72.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
9 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
81 mg
-
Retinol - A vitamin:
9 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 119 kcal
Elkészítés
- A csirkemell filéket vékony szeletekre vágjuk, majd finoman kiklopfoljuk. A szeletek mindkét oldalát fűszerezzük, majd minimum 12 órára fóliával lefedve a hűtőbe tesszük.
- Az idő leteltével a szeleteket szorosan feltekerjük, majd legalább két réteg fóliába csomagoljuk, ügyelve arra, hogy minden felesleges levegő távozzon a fóliából. Végül egy-egy befőttes gumival lezárjuk a széleket.
- A becsomagolt csirkemelleket egy közepes méretű lábasba helyezzük, felöntjük 1 liter langyos vízzel, és közepes lángon 1 óráig főzzük, majd hagyjuk kihűlni a vízben.
- A lehűlt tekercset a hűtőben pihentetjük néhány órán át, majd szeletelhetjük is!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 60 p
Egyszerűen elkészíthető csirkesonka, sok-sok fűszerrel, a bolti társainál százszor finomabb verzióban. Érdemes duplázni a mennyiséget, mert friss péksütivel, vajjal, pillanatok alatt elfogy! ;)
Hasonló receptek

Dióval, szilvával és camembert-rel töltött rántott pulykarolád vegyes körettel

Csirkemell rolád spenóttal és juhtúróval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
Sarkadi pecsenye háziasan
Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















