Fűszeres cukkinival pirított csirkemellfilé
Marti48

2adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db csirkemellfilé
- 2 közepes db cukkini
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma (nagy vagy 2 közepes)
- 1 teáskanál csirke fűszersó
- bors ízlés szerint (frissen őrölve)
- 1 csipet kakukkfű
- 1 csipet oregánó
- 1 dl fehérbor (száraz)
- 1 ek olívaolaj
- 1 tk vaj
Tápanyag és kalória
286
Kalória
28.2g
Fehérje
11.5g
Szénhidrát
10.4g
Zsír
344.5g
Víz
89.7g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
7g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
113g csirkemellfilé
135 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
50g fehérbor
41 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 286 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
400g cukkini
65 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
7g vaj
50 kcal
Összesen 575 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
27g csirkemellfilé
32 kcal
-
48g cukkini
8 kcal
-
10.8g vöröshagyma
4 kcal
-
0.4g fokhagyma
0 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
12g fehérbor
10 kcal
-
1g olívaolaj
8 kcal
-
0.8g vaj
6 kcal
Összesen 68 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.2 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
564.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
75 mg
-
Foszfor
336 mg
-
Nátrium
71 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
344.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
-
Kolin:
116 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
234 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4039 micro
Összesen 286 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
56.4 g
Zsír
-
Összesen
20.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1129.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
107 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
150 mg
-
Foszfor
671 mg
-
Nátrium
141 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
689 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
106 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
75 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
-
Kolin:
232 mg
-
Retinol - A vitamin:
67 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
468 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8079 micro
Összesen 575 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
2.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
135.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
82.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
970 micro
Összesen 68 kcal
Elkészítés
- A leöblített, leitatott filéket bedörzsöljük a fűszersóval. A cukkinikat ca. fél cm-es srég karikákra vágjuk. A fokhagymát apróra kockázzuk, a hagymát hosszában félbevágjuk, majd felkarikázzuk.
- Egy nagy, teflonserpenyőben felhevítjük az olajat, a hagymát és a cukkinit világos színűre pirítjuk, sózzuk-borsozzuk, fűszerezzük. Miután elkészült, egy kisebb méretű teflontepsibe halmozzuk, és egyenletesen elrendezzük.
- Diónyi vajat felforrósítunk a maradék olajjal együtt, és ezen pár percig elősütjük a filéket, mindkét oldalukon, majd a cukkinikra helyezzük. Rászórjuk a fokhagymakockákat, meglocsoljuk a maradék zsiradékkal és a fehérborral. Fóliával letakarva készre pároljuk. A fóliát eltávolítva röviden megpirítjuk a filék tetejét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
Meglévő cukkinik mellé készült pirított csirkemell.
Hasonló receptek

Zöldborsós-gombás lecsó csirkemellel

Savanyú káposztás-rizses csirkecomb

Sajt alatt sült cukkinis csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti
Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














