Nosalty logó

Fűszeres fetával töltött csirkemell

Name: Fűszeres fetával töltött csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkemellfilé egész; 180 g Feta sajt; 1 nagy fej Lilahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Kakukkfű friss, apróra vágva; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágva

Edit

6adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db csirkemellfilé (egész)
180 g feta sajt
1 nagy fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
3 dkg vaj
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint (friss, apróra vágva)
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

262

Kalória

30g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

124g

Víz

119.6g

Koleszterin

457.2mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
30g feta sajt

80 kcal
28g lilahagyma

10 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g vaj

36 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 262 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

675g csirkemellfilé

810 kcal
180g feta sajt

477 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g vaj

215 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1572 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

63.6g csirkemellfilé

76 kcal
17g feta sajt

45 kcal
16g lilahagyma

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.8g vaj

20 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

980.2 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

162 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

394 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

124 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 262 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

179.8 g

Zsír

Összesen

80.9 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

717 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5881.1 g
Cink

10 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

974 mg
Vas

4 mg
Magnézium

241 mg
Foszfor

2105 mg
Nátrium

2364 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

744.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

491 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

598 mg
Retinol - A vitamin:

487 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1572 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

70.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket kettévágjuk középen hosszában, majd lapjában is bevágjuk, de nem végig! Kihajtjuk, így nagyobb szelet húst kapunk, a három csirkemellből összesen 6 darabot.
A szeleteket kiklopfoljuk, borssal, ételízesítővel és 1 gerezd lereszelt fokhagymával megszórjuk. 30 percig állni hagyjuk (ez elhagyható), majd a vajon 2- 2 perc alatt mindkét oldalukat pirosra sütjük.
A fetát összetörjük, és jól összekeverjük a kockára vágott lilahagymával, 1 gerezd lereszelt fokhagymával, apróra vágott kakukkfűvel és petrezselyemzölddel, borssal.
Elosztjuk hatfelé, és a hússzeletek egyik felére halmozunk belőle, majd ráhajtjuk a másik felét . Így megtöltjük az összes hússzeletet.
A töltött húsokat jénaiba tesszük egymás mellé, és ráöntjük a hússütésből megmaradt szaftot.
200 fokos sütőben 5 percig még sütjük egy kicsit, hogy a sajt megolvadjon!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Andi konyhájából való ez a recept. Köszönet Neki érte :) Én a húsra is tettem fokhagymát és hagytam egy picit állni, mert így szeretjük a csirkehúst, jó fokhagymásan. A húst ne sózzátok, mert a feta nagyon sós! Aki nem szereti az ennyire sós ételt, az szerintem kipróbálhatja fél csomag fetával, a másik felet valami másfajta sajttal pótolva. Még nem próbáltam így, de legközelebb így csinálom, mert nekem picit sós volt. A tetejére pedig reszelek egy kis sajtot ráadásként. Állítólag a fetakit nem annyira sós, azzal is lehet próbálkozni.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos sült karaj

Csirkemell sajtburgerszószban

Óvári sertésborda Katharosz konyhájából

Fűszeres füstölt sajtos csirkemell krumplipürével

Kapros-fetás csirkemell barna rizses rizibizivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

párolt hús

Húsvéti főtt sonka

A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept