Nosalty logó

Fűszeres grissini

Name: Fűszeres grissini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 g Instant élesztő; 13 dkg Finomliszt; 0 teáskanál Só; 0 teáskanál Cukor; 2 ek Olívaolaj; 70 ml Víz langyos; 1 teáskanál Oregánó; 1 db Tojás kenéshez

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 g instant élesztő
13 dkg finomliszt
0.5 teáskanál só
0.5 teáskanál cukor
2 ek olívaolaj
70 ml víz (langyos)
1 teáskanál oregánó
1 db tojás (kenéshez)

Tápanyag és kalória

351

Kalória

10.2g

Fehérje

51.4g

Szénhidrát

11g

Zsír

61.2g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

1g instant élesztő

3 kcal
65g finomliszt

237 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
35g víz

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 351 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

2g instant élesztő

7 kcal
130g finomliszt

473 kcal
3g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
70g víz

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 700 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

0.7g instant élesztő

2 kcal
46.7g finomliszt

170 kcal
1.1g só

0 kcal
0.9g cukor

3 kcal
5.7g olívaolaj

51 kcal
25.1g víz

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
19.7g tojás

25 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

819.1 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

619 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 351 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1638.1 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

50 mg
Vas

3 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

249 mg
Nátrium

1238 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

122.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 700 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

588.2 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

445 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat összekeverjük. Először a száraz, majd a nedves hozzávalókat.
20-30 percet meleg helyen hagyjuk pihenni, kelni a tésztát.
Kb.10 részre osztjuk, és kis golyókat formálunk, amiket 10 percre letakarunk.
Eközben a sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A kis golyókból rudacskákat sodrunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük egymástól egy cm-re. Felvert tojással megkenjük.
Kb 30 percalattkészre sütjük. (Sütőtől függően, ha előbb pirul, akkor a sütési idő nyilván kevesebb)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Mostanság sajnos sok főzőműsort nézek. Abban láttam többféle olasz péksütit. Így jött a grissini ötlete :)

Hasonló receptek

Összes grissini

Grissini magvakkal és sajttal

Parmezános grissini

Rozmaringos grissini Allisc konyhájából

Mákos és szezámmagos grissini

Grissini ahogy Dorien készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept