Nosalty logó

Fűszeres gyümölcssaláta

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db ananász (kisebb)
40 dkg sárgadinnye
1 db mangó
1 db csillaggyümölcs
200 g nádcukor
4 db zöld kardamom
1 szál fenyérfű
0.5 cm gyömbér (vastag szelet)
1 db szegfűszeg
1 db szerecsendió virág (elhagyható)

Tápanyag és kalória

322

Kalória

Fehérje

82.2g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

235.1g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

75.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír

243g ananász

62 kcal
100g sárgadinnye

17 kcal
100g mangó

43 kcal
24g csillaggyümölcs

7 kcal
50g nádcukor

190 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
3g fenyérfű

2 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal

Összesen 322 kcal

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír

970g ananász

247 kcal
400g sárgadinnye

69 kcal
400g mangó

170 kcal
94g csillaggyümölcs

28 kcal
200g nádcukor

760 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
12g fenyérfű

8 kcal
3g gyömbér

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal

Összesen 1284 kcal

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír

46.7g ananász

12 kcal
19.2g sárgadinnye

3 kcal
19.2g mangó

8 kcal
4.5g csillaggyümölcs

1 kcal
9.6g nádcukor

37 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0.6g fenyérfű

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.2 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

235.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

112 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1534 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 322 kcal

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.1 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

288 mg
Vas

4 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

99 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

328.9 g
Cukor

301 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

940.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

516 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

446 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

6135 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 1284 kcal

1% Fehérje
26% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

33.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

Aprítsukkockáraa gyümölcsöket.
Egy edényben tegyünk fel főni 2 dl vizet a nádcukorral. Jól keverjük el.
Tegyük bele a fűszereket. A citromfű kemény végét vágjuk le, majd kicsit ütögessük meg, hogy szétnyíljon, ezáltal jobban kiadja az ízét.
Forraljuk lágy szirup sűrűségűre lassú tűzön, 20 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd öntsük a gyümölcsökre és keverjük össze.
Tegyük hűtőbe, hogy jól lehűljön.
Tálaláskor szedjünk a tálkákba gyümölcsöt és levet egyaránt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Nagy előnye ennek a salátának, hogy a szirup legalább 2-3 napig frissen tartja a gyümölcsöket. Nem lesz szottyos, állott ízű. Így lehet belőle nagyobb adagot is készíteni. Ne nagyon kísérletezzünk másfajta gyümölccsel a fűszerek miatt. A csillaggyümölcsöt viszont semmiképp se hagyjuk ki. Ünnepivé teheti a salátánkat. A gyümölcsöket megvehetjük 3-4 nappal előre és kicsit érlelhetjük otthon meleg helyen. Külnösen a dinnyét és a mangót.

Hasonló receptek

Összes gyümölcssaláta

Vaníliás gyümölcssaláta

Gyümölcssaláta sárkánygyümölccsel

Gyümölcskocsonya rostos üdítőből

Gyümölcsből gomba

A lányom gyümölcssalátája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept