egytálételek zöldséges egytálétel

Fűszeres-hagymás édesburgonya

NS

NS

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 kg édesburgonya
• 4 közepes db vöröshagyma
• 1 fej fokhagyma
• 4 ek fűszersó
• 4 ek oregánó
• 3 teáskanál fekete bors
• 6 ek kókuszzsír (a tepsi kikenéséhez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

329

Kalória

4.2g

Fehérje

45.7g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

193.2g

Víz

-

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

10g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 250g édesburgonya

  155 kcal

• 60g vöröshagyma

  22 kcal

• 10g fokhagyma

  13 kcal

• 7g fűszersó

  0 kcal

• 2g oregánó

  5 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 15g kókuszzsír

  134 kcal

Összesen 329 kcal

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 1500g édesburgonya

  929 kcal

• 360g vöröshagyma

  131 kcal

• 60g fokhagyma

  80 kcal

• 44g fűszersó

  0 kcal

• 12g oregánó

  32 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 90g kókuszzsír

  803 kcal

Összesen 1975 kcal

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 72.6g édesburgonya

  45 kcal

• 17.4g vöröshagyma

  6 kcal

• 2.9g fokhagyma

  4 kcal

• 2.1g fűszersó

  0 kcal

• 0.6g oregánó

  2 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 4.4g kókuszzsír

  39 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.2 g

Zsír

• Összesen

  15.1 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3244.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  117 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  2945 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.7 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  193.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1278 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  15337 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 329 kcal

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.1 g

Zsír

• Összesen

  90.8 g

• Telített zsírsav

  75 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  19465.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  700 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  349 mg

• Foszfor

  703 mg

• Nátrium

  17673 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  274 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  44 mg

Víz

• Összesen

  1159.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7667 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  67 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  211 micro

• Kolin:

  169 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  78 micro

• β-karotin

  92024 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  249 micro

Összesen 1975 kcal

• 2% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.2 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  942.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  34 mg

• Nátrium

  855 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  56.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  371 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  4454 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

1. Jó alaposan megmossuk az édesburgonyákat, majd meghámozzuk. A hagymákat és a fokhagymákat megpucoljuk. Ezután az édesburgonyát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát jó vékonyra felszeleteljük.
2. Közben a sütőt előmelegítjük (alul-felül sütés) 200 fokra, és előveszünk egy nagyobb tepsit. 3 kanál kókuszzsírt eloszlatunk a tepsiben. Ezután beletesszük az édesburgonyacsíkokat, majd a hagymákat.
3. Egyenletesen megszórjuk fűszersóval, oregánóval és borssal. Majd ismét 3 kanál kókuszzsírt teszünk rá, és egy fakanál segítségével óvatosan összekeverjük. Végül alufóliával letakarjuk.
4. A felmelegedett sütőbe toljuk a tepsinket, és 40-50 percig sütjük (nem kell levenni az alufóliát, minden kellően megpuhul és megpirul).
5. Kicsit hagyjuk kihűlni, és már lehet is fogyasztani.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 38x22x6

Számomra ez egy főétel, de köretként is kiválóan megállja a helyét. Ha valami könnyű ebédre vágyok, és már nem szeretnék húst enni, akkor ez egy kitűnő választás.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Egytálétel hajdinából

Brokkoli sárgarépás bulgurral

Joghurtos padlizsán sült csicseriborsóval

Rumbledetumps

Zöldséges enchilada

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• slambuc
• falafel
• lencsés egytálétel
• tojásos egytálétel
• brassói

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept