Nosalty logó

Fűszeres-húsos palacsinta

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

3 db tojás
12 púpozott ek finomliszt
480 ml tej
1 csipet só
0.5 dl napraforgó olaj

A töltelékhez

250 g darált sertéshús
1 tk majoranna
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 ek mustár
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
1 dl tej (vagy tejföl, tejszín)
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

586

Kalória

28.2g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

91.4g

Víz

174.4g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

41g tojás

52 kcal
60g finomliszt

218 kcal
120g tej

67 kcal
0g só

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

A töltelékhez

63g darált sertéshús

114 kcal
0g majoranna

1 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g mustár

3 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
25g tej

14 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 586 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

165g tojás

208 kcal
240g finomliszt

874 kcal
480g tej

269 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A töltelékhez

250g darált sertéshús

455 kcal
1g majoranna

3 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g mustár

12 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
100g tej

56 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2344 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

12.2g tojás

15 kcal
17.7g finomliszt

64 kcal
35.4g tej

20 kcal
0g só

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

28 kcal

A töltelékhez

18.5g darált sertéshús

34 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.5g mustár

1 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
7.4g tej

4 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.3 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

214 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

91.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 586 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

112.6 g

Zsír

Összesen

105.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

698 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3229.3 g
Cink

8 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

855 mg
Vas

8 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

1127 mg
Nátrium

907 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

213.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

365.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

164 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

634 mg
Retinol - A vitamin:

245 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

817 micro

Összesen 2344 kcal

14% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát a darált hússal.
Hozzáreszeljük a fokhagymát, megszórjuk a majorannával, és készre sütjük.
Belenyomunk jó sok mustárt, meghintjük a gyros fűszerrel, és felöntjük a tejneművel. Rottyanásig főzzük.
A kész palacsintánkba 1-2 evőkanál tölteléket pakolunk, megszórjuk reszelt sajttal, majd feltekerjük, vagy hajtogatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Palacsinta, a megunhatatlan kedvenc...no, meg jó kis Jolly Joker is. Néha (na jó, viszonylag sokszor), ha előfordul, hogy kifogytam az ebédötletekből, mindig előhúzom a palacsintakártyát...ezzel sosem fürdök be, mert ezerféleképp lehet variálni.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Sajttal töltött spenótlepény

Sajtkrémmel töltött palacsinta

Fűszeres tojáspalacsinta sajttal és baconnel

Japán omlett

Breton hajdinapalacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

élesztős gofri

Kelt belga gofri (Gaufre de Liège)

Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept