Nosalty logó

Fűszeres hússal töltött csirkemell

Boti

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A csirkemellhez

2 db csirkemellfilé
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A miccshez

50 dkg darált pulykahús (vagy darált csirkehús)
1.5 teáskanál borsikafű
1.5 dkg só
1.5 fej fokhagyma
0.5 dl csirkealaplé
1 tk szódabikarbóna
fekete bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

1923

Kalória

121.7g

Fehérje

14g

Szénhidrát

152.5g

Zsír

401.2g

Víz

393.3g

Koleszterin

850.5mg

Élelmi rost

865mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

A csirkemellhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

A miccshez

250g darált pulykahús

288 kcal
0g borsikafű

0 kcal
8g só

0 kcal
45g fokhagyma

60 kcal
25g csirkealaplé

2 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1923 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

A csirkemellhez

450g csirkemellfilé

540 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

A miccshez

500g darált pulykahús

575 kcal
0g borsikafű

0 kcal
15g só

0 kcal
90g fokhagyma

121 kcal
50g csirkealaplé

4 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 3846 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

A csirkemellhez

30.8g csirkemellfilé

37 kcal
6.8g sajt

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
17.4g napraforgó olaj

154 kcal

A miccshez

34.2g darált pulykahús

39 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g só

0 kcal
6.2g fokhagyma

8 kcal
3.4g csirkealaplé

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

121.7 g

Zsír

Összesen

152.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

393 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5852.1 g
Cink

8 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

439 mg
Vas

4 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

1196 mg
Nátrium

3931 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

401.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

352 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 1923 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

243.4 g

Zsír

Összesen

305 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

787 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11704.3 g
Cink

16 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

878 mg
Vas

8 mg
Magnézium

305 mg
Foszfor

2392 mg
Nátrium

7861 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

802.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

401 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

108 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

705 mg
Retinol - A vitamin:

399 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 3846 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

800.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

538 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A csirkemellhez

A csirkemelleket jól kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A közepébe helyezünk egy-egy miccs-et, és figyelmesen felgöngyöljük. Az így kapott húsrudat egy megolajozott alufóliába helyezzük. Megszórjuk jó alaposan a fűszerkeverékkel, és becsomagoljuk, akár egy szaloncukrot.
Bő olajban 15 percig sütjük. Kivesszük az olajból, és pihenni hagyjuk 10 percet, utána kicsomagoljuk, és egyben vagy felvágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyon szeretem a göngyölt, töltött húsroládokat. Sokat kísérletezek is. Ma egy olyan boltban vásároltam, ahol csak csirkéből készült termékeket árulnak. Meglepődtem, amikor megláttam a csirkehúsból készült miccset. Gondoltam, ebédre sütök néhányat magamnak. Nagyon finom, talán még finomabb, mint az eredeti. Elképzeltem, hogy milyen is lenne ezzel tölteni meg egy csirkemellet. Vacsorára el is készítettem. Nagyon nagy sikere lett. Hidegen, szeletekre vágva svédasztalra is egy jó étel lehet.

Hasonló receptek

Összes húsrolád

Baconbe tekert medvehagymás csirkemell

Kolozsvári tekercs

Fűszeres sajttal töltött darált hústekercs

Zöldséges csirkehúsos alagút

Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept