tapas bundázott zöldség

Fűszeres juhtúróval töltött rántott gomba

Mercedes

Mercedes

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 nagy db gomba (tölteni való)
• 20 dkg juhtúró
• 1 ek tejföl
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 10 dkg sajt (reszelt, szükség szerint)
• 15 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 15 dkg zsemlemorzsa
• 4 dl napraforgó olaj (a sütéshez, szükség szerint)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1330

Kalória

29g

Fehérje

59.5g

Szénhidrát

109.5g

Zsír

116.1g

Víz

123.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 84g gomba

  18 kcal

• 50g juhtúró

  142 kcal

• 5g tejföl

  10 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g zsemlemorzsa

  148 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 1330 kcal

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 336g gomba

  72 kcal

• 200g juhtúró

  566 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g zsemlemorzsa

  593 kcal

• 340g napraforgó olaj

  3006 kcal

Összesen 5317 kcal

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 23.8g gomba

  5 kcal

• 14.2g juhtúró

  40 kcal

• 1.4g tejföl

  3 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 7.1g sajt

  25 kcal

• 10.6g finomliszt

  39 kcal

• 7.8g tojás

  10 kcal

• 10.6g zsemlemorzsa

  42 kcal

• 24.1g napraforgó olaj

  213 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29 g

Zsír

• Összesen

  109.5 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  124 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1111.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  259 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  315 mg

• Nátrium

  449 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  116.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  124 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  35 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  80 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  129 micro

Összesen 1330 kcal

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  116.2 g

Zsír

• Összesen

  437.8 g

• Telített zsírsav

  68 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  173 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  131 g

• Koleszterin

  495 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4447.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  164 mg

• Kálcium

  1036 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  165 mg

• Foszfor

  1261 mg

• Nátrium

  1795 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  238.1 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  464.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  495 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  141 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  123 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  320 micro

• Kolin:

  398 mg

• Retinol - A vitamin:

  492 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  515 micro

Összesen 5317 kcal

• 9% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  31.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  315.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  89 mg

• Nátrium

  127 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  35 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

1. A gombafejet megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A juhtúróhoz hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, tejfölt, sót, borsot, jól kikeverjük.
3. A tönköt eltávolitjuk, majd megtöltjük a juhtúróval a gombafejeket, a reszelt sajttal lezárjuk, majd dupla panírral bepanírozzuk.
4. Bő olajban közepes lángon aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p

Különösebb story nincs hozzá, nagyon szeretjük.

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Szezámos cukkinikorongok rántva

Padlizsán fűszeres szezámmagkéregben

Rántott spárga zöldfűszeres aiolival

Rántott zöldségek reform módon

Mura menti cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pirítós
• gyümölcsös tapas
• húsos falatkák
• baconbe göngyölt falatok
• zöldségfasírt

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept