Nosalty logó

Fűszeres kagyló-spagetti salátaágyon

Laura36

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg kagyló (mélyhűtött)
25 dkg spagetti tészta
0.5 közepes fej jégsaláta
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 ek vaj (a sütéshez)
1 ek worcestershire-szósz
5 dl szárnyas alaplé (kockából is lehet)
3 gerezd fokhagyma
3 ek fehérbor
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

322

Kalória

12.8g

Fehérje

53.4g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

129.5g

Víz

15.9g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

50g kagyló

26 kcal
63g spagetti tészta

232 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
4g vaj

25 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
125g szárnyas alaplé

9 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
8g fehérbor

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 322 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

200g kagyló

103 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
14g vaj

100 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
500g szárnyas alaplé

35 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
30g fehérbor

25 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1287 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír

13.9g kagyló

7 kcal
17.3g spagetti tészta

64 kcal
13.9g jégsaláta

2 kcal
15.9g piros kaliforniai paprika

3 kcal
1g vaj

7 kcal
0.7g worcestershire-szósz

1 kcal
34.7g szárnyas alaplé

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.1g fehérbor

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

890.9 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

41 mg
Vas

4 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

530 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

129.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

914 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 322 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3563.8 g
Cink

6 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

163 mg
Vas

15 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

823 mg
Nátrium

2119 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

213.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

518 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

497 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

260 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

787 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

3658 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

674 micro

Összesen 1287 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
3% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

64 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A spagetti tésztát sós vízben kifőzzük.
Közben a húsleves alaplét felforraljuk, belenyomjuk a fokhagymákat, és kifőzzük benne a kagylót.
Amíg a tészta és a kagyló fő, a salátát vékony csíkokra, a paprikát pedig kisebb kockákra vágjuk, meglocsoljuk Worcestershire-szósszal, és jól átforgatjuk, hogy mindenhová jusson öntet.
A főtt tésztát kevés vajon megpirítjuk, sózzuk.
Ha kész a kagyló, leszűrjük, egy serpenyőben vajat hevítünk, és megpirítjuk a kagylókat. Lehet óvatosan fűszerezni (mi őrölt chilipaprikát tettünk rá), majd hozzáöntjük a fehérbort. Pár percig még forgatjuk a kagylót, aztán félrehúzzuk a serpenyőt.
Tálalás: Egy tányér aljába először a salátát tesszük ki, erre ráhalmozunk egy kis tésztát, majd erre szórjuk rá a kagylókat. Meglocsolhatjuk pár csepp citromlével, és csurgathatunk rá olívaolajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A klasszikus kagylós spagetti felturbózva.

Hasonló receptek

Összes kagylós tészta

Paradicsom pesztós penne fruits de mer

Citromos kagyló színes spagettivel

Babos-kagylós farfalle

Marsalai Szent Jakab kagyló

Vörösboros-paradicsomos tenger gyümölcsei spagetti Zahorán Bertoldtól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

halas tészta

Haltejes arrabbiata

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept