Fűszeres-magos grissini
Évi néni

8adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 15 dkg öregtészta
- 0.5 bögre kenyérliszt bl80
- 1 bögre teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
- 1.7 dl víz
- 1.5 dkg friss élesztő
- 1 ek joghurt
- 2 ek olívaolaj
- 3 evőkanál kukoricadara
- 1 közepes db vöröshagyma (felaprítva, ropogósra sütve)
- 1 ek oregánó
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál só
Magok
- 1 ek napraforgómag
- 2 ek szezámmag (1 ek fehér és 1 ek fekete)
- 1 ek lenmag
- 1 kávéskanál chilipehely
- 0.5 kk bors
Tápanyag és kalória
208
Kalória
6.6g
Fehérje
35.8g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
38.6g
Víz
243.8mg
Koleszterin
4g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
19g öregtészta
42 kcal
-
9g kenyérliszt bl80
34 kcal
-
19g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
63 kcal
-
21g víz
0 kcal
-
2g friss élesztő
2 kcal
-
2g joghurt
1 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
6g kukoricadara
20 kcal
-
11g vöröshagyma
4 kcal
-
0g oregánó
1 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
1g só
0 kcal
Magok
-
1g napraforgómag
6 kcal
-
2g szezámmag
10 kcal
-
1g lenmag
7 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 208 kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
150g öregtészta
339 kcal
-
75g kenyérliszt bl80
271 kcal
-
150g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
507 kcal
-
170g víz
0 kcal
-
15g friss élesztő
16 kcal
-
15g joghurt
9 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
45g kukoricadara
163 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
3g oregánó
8 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
6g só
0 kcal
Magok
-
8g napraforgómag
47 kcal
-
14g szezámmag
80 kcal
-
10g lenmag
53 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
1g bors
1 kcal
Összesen 1668 kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
19.5g öregtészta
44 kcal
-
9.8g kenyérliszt bl80
35 kcal
-
19.5g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
66 kcal
-
22.1g víz
0 kcal
-
2g friss élesztő
2 kcal
-
2g joghurt
1 kcal
-
2.1g olívaolaj
18 kcal
-
5.9g kukoricadara
21 kcal
-
11.7g vöröshagyma
4 kcal
-
0.4g oregánó
1 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0.8g só
0 kcal
Magok
-
1g napraforgómag
6 kcal
-
1.8g szezámmag
10 kcal
-
1.3g lenmag
7 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0.1g bors
0 kcal
Összesen 215 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
4.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
559.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
148 mg
-
Nátrium
298 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
38.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
133 micro
Összesen 208 kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
52.5 g
Zsír
-
Összesen
38.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4478.6 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
100 mg
-
Kálcium
333 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
442 mg
-
Foszfor
1188 mg
-
Nátrium
2384 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
286 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
32 mg
Víz
-
Összesen
308.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
12 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
29 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1066 micro
Összesen 1668 kcal
- 8% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
583.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
155 mg
-
Nátrium
311 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
40.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
139 micro
Összesen 215 kcal
Elkészítés
Tészta
- Dagasztógép táljába halmozzuk az összes hozzávalót, és fényes, rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
Magok
- A dagasztás vége felé a magokat is hozzáadjuk a tésztához.
- A tésztát szobahőmérsékleten kelesztjük 30-40 percig, majd vékonyra nyújtjuk, hosszú, keskeny csíkokra vágjuk, és kézzel kerekre sodorjuk (minél hosszabbra sikerül, annál izgalmasabb - az enyém 40 cm-es volt).
- Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük egymástól kissé távolabb, mert sülés közben megdagadnak.
- 240 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 5-6 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 5 p
- Sütés hőfoka: 240 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x40 x 2
Egyébként kenyeret sütöttem, de jött a SUPER BOWL, és a meccsnézéshez dobtam össze ezt a fűszeres finomságot néhány mártogatóssal. Sajna már a meccs kezdete előtt el is fogyott. Avval vigasztaltam magam, hogy úgysem egészséges éjszaka enni. Néhány nap múlva reprodukálnom kellett a népszerűségére való tekintettel.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Káposztás cvekedlikocka
A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















