Nosalty logó

Fűszeres mini sertésfasírtok

Name: Fűszeres mini sertésfasírtok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Darált sertéshús; 0 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; őrölt 2 teáskanál Fűszerpaprika; 0 teáskanál Római kömény; 1 csipet Kurkuma; 1 csipet Fahéj; 1 csipet Cayenne paprika; 2 teáskanál Só ízlés szerint; 0 ízlés szerint Bors; friss 1 csokor Petrezselyem apróra vágott; 1 dl Napraforgó olaj sütéshez

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
0.5 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál fűszerpaprika
0.5 teáskanál római kömény
1 csipet kurkuma
1 csipet fahéj
1 csipet cayenne paprika
2 teáskanál só (ízlés szerint)
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (apróra vágott)
1.5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Tápanyag és kalória

520

Kalória

25.9g

Fehérje

2.1g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

105.6g

Víz

78.8g

Koleszterin

573.6mg

Élelmi rost

543.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 520 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 2077 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

68g darált sertéshús

124 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.1g petrezselyem

2 kcal
17.3g napraforgó olaj

153 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

45.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1639.4 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

1261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

105.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

569 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

626 micro

Összesen 520 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.5 g

Zsír

Összesen

181.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6557.7 g
Cink

9 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

144 mg
Vas

6 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

1126 mg
Nátrium

5044 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

422.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

745 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2275 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2505 micro

Összesen 2077 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

891.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

686 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

309 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

341 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A darált sertéshúshoz hozzáreszeljük a fél vöröshagymát és a fokhagymákat, jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, római köményt, kurkumát, fahéjat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Végül felaprítjuk a petrezselymet, és azt is a húshoz keverjük.
Gombócokat formázunk, lelapogatjuk, és kicsit hűtőben pihentetjük.
Legvégül olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

... vagy inkább burgerek, mivel tojás és zsemle(morzsa) nélkül készülnek. Évek óta rendszeresen sütök ebédre, vacsorára. Persze hagyományos fasírtot is szívesen fogyasztok, de mégis ez a verzió a kedvencem.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Tojásos darálthús-gombóc

Fasírt HK konyhájából

Scsebabscsicsa

Medvehagymás fasírt

Gyömbéres húsgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

fasírt

Csevapcsicsa ajvárral grillen készítve

Nyáron mindent igyekszünk a grillen készíteni, így most a csevapcsicsa és az ajvár is ott készült. A Vénusz Plusz Fokhagymás fűszerolajának köszönhetően, szuper ízes lett az ajvár ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept