Nosalty logó

Fűszeres öntött sütőtökkenyér

Lakos Benedek

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kenyérhez

300 g sütőtök (sült, pürésített)
450 g finomliszt (sütőporos)
170 ml kókusztej (konzerv)
200 ml víz
3 ek olívaolaj
0.5 ek só
fűszerpaprika ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
koriandermag ízlés szerint (őrölt)
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

288

Kalória

6.6g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

74.4g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

844.9mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

38g sütőtök

14 kcal
56g finomliszt

205 kcal
21g kókusztej

42 kcal
25g víz

0 kcal
3g olívaolaj

27 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

300g sütőtök

113 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
170g kókusztej

335 kcal
200g víz

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2298 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

26.1g sütőtök

10 kcal
39.1g finomliszt

142 kcal
14.8g kókusztej

29 kcal
17.4g víz

0 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

263 micro
β-karotin

1331 micro
β-crypt

1093 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3582.5 g
Cink

5 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

227 mg
Vas

13 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

732 mg
Nátrium

2181 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

377.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

595.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1341 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2102 micro
β-karotin

10650 micro
β-crypt

8747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 2298 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.7 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

183 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

761 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A kenyérhez

A lisztet elkeverjük a sóval és a fűszerekkel.
A sütőtökpürét, kókusztejet, olajat és vizet egy külön tálban alaposan összekeverjük.
A száraz hozzávalókat hozzáadjuk a nedvesekhez, majd alaposan elkeverjük, amíg már nem maradnak száraz részek a tésztában.
Melegítsük elő a sütőnket 180 fokra. Egy kenyérformát vagy más sütőformát kiolajozunk, majd beleöntjük a tésztánkat. A tetejét egyengessük el és locsoljuk meg egy kevés olajjal.
Süssük a kenyeret nagyjából 55 percig, vagy amíg egy beleszúrt kés tisztán nem jön ki belőle. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd fogyasszuk kedvünk szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

A "gyors" vagy "öntött" nevet viseli minden kenyér, ami sütőporral vagy szódabikarbónával készül, és tésztája, elkészítése kísértetiesen hasonlít egy kevert süteményéhez. Ez a mostani egy igazán őszies, fűszeres, sütőtöktől narancssárga verzió.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Kolbászos-fokhagymás kenyér vagy buci

Walesi kenyér

Levendulás cipó

Casatiello, Olaszország húsvéti kenyere

Töltött kenyér Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

kenyérkülönlegességek

Sütőtökös-diós édeskenyér

Imádni fogjátok ezt a szuper szaftos, gyors édeskenyeret! Egy jó adag sütőtökpürével (ami jelen esetben házi, de boltival is működik) és napraforgóolajjal készítettük, amitől ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept