Nosalty logó

Fűszeres öntött sütőtökkenyér

Lakos Benedek

7adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kenyérhez

262.5 g sütőtök (sült, pürésített)
393.8 g finomliszt (sütőporos)
148.8 ml kókusztej (konzerv)
175 ml víz
2.6 ek olívaolaj
0.4 ek só
fűszerpaprika ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
koriandermag ízlés szerint (őrölt)
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

288

Kalória

6.6g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

74.4g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

844.9mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

38g sütőtök

14 kcal
56g finomliszt

205 kcal
21g kókusztej

42 kcal
25g víz

0 kcal
3g olívaolaj

27 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

300g sütőtök

113 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
170g kókusztej

335 kcal
200g víz

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2298 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

A kenyérhez

26.1g sütőtök

10 kcal
39.1g finomliszt

142 kcal
14.8g kókusztej

29 kcal
17.4g víz

0 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

263 micro
β-karotin

1331 micro
β-crypt

1093 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3582.5 g
Cink

5 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

227 mg
Vas

13 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

732 mg
Nátrium

2181 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

377.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

595.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1341 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2102 micro
β-karotin

10650 micro
β-crypt

8747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 2298 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.7 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

183 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

761 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A kenyérhez

A lisztet elkeverjük a sóval és a fűszerekkel.
A sütőtökpürét, kókusztejet, olajat és vizet egy külön tálban alaposan összekeverjük.
A száraz hozzávalókat hozzáadjuk a nedvesekhez, majd alaposan elkeverjük, amíg már nem maradnak száraz részek a tésztában.
Melegítsük elő a sütőnket 180 fokra. Egy kenyérformát vagy más sütőformát kiolajozunk, majd beleöntjük a tésztánkat. A tetejét egyengessük el és locsoljuk meg egy kevés olajjal.
Süssük a kenyeret nagyjából 55 percig, vagy amíg egy beleszúrt kés tisztán nem jön ki belőle. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd fogyasszuk kedvünk szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

A "gyors" vagy "öntött" nevet viseli minden kenyér, ami sütőporral vagy szódabikarbónával készül, és tésztája, elkészítése kísértetiesen hasonlít egy kevert süteményéhez. Ez a mostani egy igazán őszies, fűszeres, sütőtöktől narancssárga verzió.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Sajtos kenyér

Esti cipó

Ropogós falusi kenyér

Graham fonott kenyér

Sonkás-sajtos kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept