Nosalty logó

Fűszeres palacsintába töltött tejszínes csirkemellcsíkok

Efido

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Palacsinta tésztája

1.5 dl tej
1.5 dl sör
4 db tojás
35 dkg finomliszt (illetve annyi, amennyivel egy sűrű tésztát kapunk)
1 tk só
bors ízlés szerint
2 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék

Csirkemell csíkok

80 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
250 ml habtejszín
2 csipet só
bors ízlés szerint
1 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék
1 ek olívaolaj

Grillezés

20 dkg sajt

Tápanyag és kalória

699

Kalória

49.9g

Fehérje

49.3g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

206.8g

Víz

304.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

Palacsinta tésztája

25g tej

14 kcal
25g sör

11 kcal
37g tojás

46 kcal
58g finomliszt

212 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Csirkemell csíkok

133g csirkemellfilé

160 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
42g habtejszín

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Grillezés

33g sajt

117 kcal

Összesen 699 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

Palacsinta tésztája

150g tej

84 kcal
150g sör

65 kcal
220g tojás

277 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Csirkemell csíkok

800g csirkemellfilé

960 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g habtejszín

730 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Grillezés

200g sajt

704 kcal

Összesen 4198 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

Palacsinta tésztája

6.7g tej

4 kcal
6.7g sör

3 kcal
9.9g tojás

12 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Csirkemell csíkok

36g csirkemellfilé

43 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
11.2g habtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal

Grillezés

9g sajt

32 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.9 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

305 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1779.5 g
Cink

3 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

312 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

765 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

206.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

282 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 699 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

299.5 g

Zsír

Összesen

187.6 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1828 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10676.8 g
Cink

16 mg
Szelén

392 mg
Kálcium

1871 mg
Vas

12 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

3383 mg
Nátrium

4592 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

296 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1240.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1709 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

266 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

82 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

325 micro
Kolin:

1355 mg
Retinol - A vitamin:

1693 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1040 micro

Összesen 4198 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Palacsinta tésztája

Csomómentesre keverjük a palacsinta hozzávalóit, felváltva a folyadékot a liszttel addig, míg sűrű tésztát kapunk.
Vastag palacsintákat sütünk.

Csirkemell csíkok

Olívaolajjal kikenjük a tűzálló edényt. Csíkokra vágjuk a csirkemellet, és a szeletekre vágott hagymával rétegesen beletesszük a tálba. Minden réteget sózunk, borsozunk, és megszórjuk fűszerkeverékkel.
Ráöntjük a tejszínt, és lefedve 200 fokon, 45 percig sütjük.

Grillezés

Leöntjük a tejszínes szószt a csirkemellcsíkokról.
A palacsintákat megtöltjük a csirkemellcsíkokkal, (én csak félbehajtottam, nem tekertem fel) megszórjuk reszelt sajttal, és betoljuk a grill alá, amíg a sajt kicsit rá nem pirul.
Salátával, esetleg rizzsel és a tejszínes szósszal leöntve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik este palacsintatésztába mártott csirkemellcsíkokat csináltam, ehhez készült a fűszeres sörtészta. Nos, maradt mindkettőből: a csirkéből és a tésztából is, így másnap ebédre kitaláltam ezt a fogást. Végtére is nem csinálhattam kétszer egymás után ugyanazt, és kidobni sem szerettem volna a tésztát.

Hasonló receptek

Összes húsos palacsinta

Házisonkás palacsintabatyu

Hortobágyi palacsinta Katharosz konyhájából

Padlizsános-húsos tekercsek joghurtos salátával

Hortobágyi húsos palacsinta siklitimitől

Hortobágyi kolbászos palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept