palacsinta sós palacsinta

Fűszeres palacsintalángos

Gablajt

Gablajt

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 10 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 2 db tojás
• 2 közepes db burgonya
• kapor ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• tárkony ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A tálaláshoz

• 2 dl tejföl
• 10 dkg sajt

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

711

Kalória

28.6g

Fehérje

58.5g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

198g

Víz

300.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tálaláshoz

• 100g tejföl

  198 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 711 kcal

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tálaláshoz

• 200g tejföl

  396 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 1422 kcal

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír

A tésztához

• 12.3g finomliszt

  45 kcal

• 12.3g tej

  7 kcal

• 13.6g tojás

  17 kcal

• 24.7g burgonya

  14 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tálaláshoz

• 24.7g tejföl

  49 kcal

• 12.3g sajt

  43 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.6 g

Zsír

• Összesen

  39.6 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  301 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1477.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  527 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  449 mg

• Nátrium

  397 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  198 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  359 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  183 mg

• Retinol - A vitamin:

  355 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  263 micro

Összesen 711 kcal

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  57.2 g

Zsír

• Összesen

  79.2 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  601 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2954.8 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  1053 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  112 mg

• Foszfor

  897 mg

• Nátrium

  794 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  117.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  396.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  718 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  100 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  124 micro

• Kolin:

  367 mg

• Retinol - A vitamin:

  710 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  81 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  526 micro

Összesen 1422 kcal

• 9% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  9.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  364.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  130 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  88 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A két tojást, a lisztet, a tejet, és egy késhegynyi kaprot, petrezselyemzöldet, tárkony, egy kevés borsot és egy kávéskanál sót simára keverünk. Megtehetjük robotgéppel, de kézi habverővel is.
2. Két közepes burgonyát meghámozunk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzünk. Ha kész leszűrjük, majd villával összetörjük.
3. A tört krumplit apránként a tésztához keverjük. Majd annyi szódavizet adunk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú masszát kapjunk.
4. Olajozott palacsintasütőben kisebb lángosokat sütünk.
5. Reszelt sajttal kikevert tejföllel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p

Véletlenszerű recept, férjem és én is imádjuk. A tárkonyt véletlen se hagyjuk ki, az adja meg az étel pikantériáját.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Póréhagymával töltött palacsinta

Kelkáposzta-palacsinta

Komáromi Jókai palacsinta

Egyszerű zöldséges palacsinta

Sonkás-sajtos palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós palacsinta
• lekváros palacsinta
• krumplis palacsinta
• sós palacsintarakottas
• húsos palacsinta

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

sós palacsinta

Vegán palacsinta radicchioval töltve

Ez egy nagyszerű vegán recept, amit vega módon is el lehet készíteni, ha a besamellbe gorgonzolát keverünk. A karamellizált körte nagyon jól harmonizál a radicchioval és a dióval.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept