Nosalty logó

Fűszeres petrezselymes csirkemell

Name: Fűszeres petrezselymes csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Chili; 2 szál Petrezselyem; 0 ízlés szerint Gyömbér; 0 ízlés szerint Kurkuma; 1 ek Méz; 0 dl Víz

Nicool

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
chili ízlés szerint
2 szál petrezselyem
gyömbér ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
1 ek méz
0.5 dl víz

Tápanyag és kalória

342

Kalória

56.5g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

214.3g

Víz

182.5g

Koleszterin

114.7mg

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
13g méz

38 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 342 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
25g méz

76 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 685 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

85.8g csirkemellfilé

103 kcal
0g só

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
4.3g méz

13 kcal
8.6g víz

0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

56.5 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

805.2 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

538 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

214.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 342 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

113 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1610.4 g
Cink

4 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

1075 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

428.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

413 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 685 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

A fűszereket összekeverjük, majd a besózott csirkemellre szórjuk.
Meglocsoljuk a mézzel, azután a tetejére petrezselymet illetve fokhagyma darabokat szórunk.
Kivajazzuk a tepsit, belehelyezzük a csirkemellet, pici vizet öntünk alá (kb. 0,5 dl). Majd lefedve 25 percig sütjük.
Ha rendesen megpuhult, levesszük róla a fóliát, és további 10 percig magas lángon pirítjuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy napsütéses délutáni kísérletezés eredménye.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Mézes-mustáros csirke István konyhájából

Mézes csirkecomb gesztenyével sütve

Mézes-mustáros csirke hagymaágyon

Cseréptálban sült mézes-mázas karaj

Mézes-citromos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

tésztában sült hús

Sonka Wellington

Ha szeretnétek csinos köntösbe öltöztetni a főtt sonkát, akkor picit süssétek meg mézes-mustáros mázzal bevonva, majd csomagoljuk leveles tésztába. Pofonegyszerű, de elegáns, na meg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept