Nosalty logó

Fűszeres rizses hús

Dávid

Fűszeres rizses hús

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g rizs
1.5 kávéskanál só
1.5 csipet sáfrány
1.5 marék mazsola
4.5 db csirkecomb
4.5 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1.5 kávéskanál római kömény
1.5 kávéskanál koriandermag
fekete bors ízlés szerint
1.5 kávéskanál kurkuma
600 g csicseriborsó
150 g piros ribizli
1.5 csokor petrezselyem
1.5 csokor koriander
75 g földimogyoró
15 dkg sült hagyma
6 dl víz

Tápanyag és kalória

2136

Kalória

91g

Fehérje

246.8g

Szénhidrát

89.9g

Zsír

439.3g

Víz

181.4g

Koleszterin

33.1g

Élelmi rost

39.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

100g rizs

358 kcal
2g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
11g mazsola

33 kcal
375g csirkecomb

417 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
200g csicseriborsó

756 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
15g koriander

3 kcal
25g földimogyoró

142 kcal
50g sült hagyma

282 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 2136 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

200g rizs

716 kcal
4g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
750g csirkecomb

835 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
400g csicseriborsó

1512 kcal
100g piros ribizli

55 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
30g koriander

7 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
100g sült hagyma

563 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 4274 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

9.4g rizs

34 kcal
0.2g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
1g mazsola

3 kcal
35.2g csirkecomb

39 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
18.8g csicseriborsó

71 kcal
4.7g piros ribizli

3 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal
1.4g koriander

0 kcal
2.3g földimogyoró

13 kcal
4.7g sült hagyma

26 kcal
18.8g víz

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

91 g

Zsír

Összesen

89.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3441.1 g
Cink

11 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

233 mg
Vas

18 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1052 mg
Nátrium

1774 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

246.8 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

439.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

451 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1461 micro
Kolin:

303 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1819 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1582 micro

Összesen 2136 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

182 g

Zsír

Összesen

179.8 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

363 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6882.2 g
Cink

22 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

466 mg
Vas

36 mg
Magnézium

576 mg
Foszfor

2104 mg
Nátrium

3548 mg
Réz

4 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

493.5 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

66 mg

Víz

Összesen

878.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

414 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

127 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

902 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2922 micro
Kolin:

607 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

3638 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3164 micro

Összesen 4274 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Ha van maradék főtt rizs, akkor használjuk azt, ha nincs, akkor bő vízben (mint a tésztát) főzzünk egy adagot sóval, csipet sáfránnyal és egy marék mazsolával karöltve. Ha megpuhult, szűrjük le, és tegyük félre.
Az olívaolajat egy serpenyőben hevítsük fel, majd dobjuk rá a szeletelt fokhagymát, és pirítsuk meg. Ezután mehetnek hozzá a fűszerek, 1-2 perc pirítás, majd a vékonyra vágott sült hús.
Jól összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a rizst, egy gyors keverés, majd a lecsöpögtetett csicseriborsó következik.
A végén pedig az aprított zöld fűszerek, ribizli és durvára vágott mogyoró, amivel pirítani már nem kell, csak jól átforgatni.
Tálalásnál még egy adag sült hagymával is megszórjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ezzel a kajával a maradékoknak adhatsz új életet! Mehet bele a rizs, a sült hús, bármilyen zöldség, sőt még savanykás gyümölcs is. A fűszerezés is rajtatok áll, viszont ezt a csirkés-csicseriborsós, kicsit keleti variációt én nagyon csípem!

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizseshús gerslivel witch konyhájából

Főtt hús rizzsel fokhagymaszószban

Csirkezúzás rizi-bizi

Gyömbéres-ananászos csirkemell

Bátaszéki rizses hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

kuszkusz

Kuszkusz gyorsan és ízletesen

Ha villámgyors köretre vágytok, ami azonban ízes és könnyed is, akkor próbáljátok ki a kuszkuszt! Nem kell hozzá se főzni, se sütni, némi pirított maggal, aszalt gyümölccsel vagy ...

Rosanics Petra

rizses hús

Hagyományos ludaskása

Ősszel és télen gyakran fogyasztunk libát, amely kiváló fehérje-, vas-, B2- és B6-vitaminforrás. Márton-napon pedig még inkább a libahús dukál. A Ludaskása az egyik legnépszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept