Nosalty logó

Fűszeres sajtgolyók

Name: Fűszeres sajtgolyók
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Sajt gouda; 200 g Cheddar sajt; 50 g Parmezán sajt; 120 g Krémsajt; 200 g Tejföl; 1 citromból nyert Citromhéj; 0 ízlés szerint Snidling; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 100 g Keksz Detki Gourmet by Vital Fitt teljes kiőrlésű kréker curry fűszerkeverékkel; 100 g Keksz Detki Gourmet by Vital Fitt teljes kiőrlésű kréker hagymás fűszerkeverékkel; 1 tk Füstölt pirospaprika; 1 tk Curry por; 1 gerezd Fokhagyma

Nosalty

Fűszeres sajtgolyók

10adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g sajt (gouda)
200 g cheddar sajt
50 g parmezán sajt
120 g krémsajt
200 g tejföl
1 citromból nyert citromhéj
snidling ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
100 g keksz (Detki Gourmet by Vital Fitt teljes kiőrlésű kréker curry fűszerkeverékkel)
100 g keksz (Detki Gourmet by Vital Fitt teljes kiőrlésű kréker hagymás fűszerkeverékkel)
1 tk füstölt pirospaprika
1 tk curry por
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

325

Kalória

14g

Fehérje

18.4g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

33.2g

Víz

59.6g

Koleszterin

669.3mg

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

20g sajt

70 kcal
20g cheddar sajt

81 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal
12g krémsajt

30 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10g keksz

42 kcal
10g keksz

42 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal

Összesen 325 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

200g sajt

704 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
120g krémsajt

300 kcal
200g tejföl

396 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g keksz

419 kcal
100g keksz

419 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g curry por

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 3247 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

20.4g sajt

72 kcal
20.4g cheddar sajt

82 kcal
5.1g parmezán sajt

20 kcal
12.3g krémsajt

31 kcal
20.4g tejföl

40 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10.2g keksz

43 kcal
10.2g keksz

43 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal

Összesen 331 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

955.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

353 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 325 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

140.3 g

Zsír

Összesen

213.9 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9552.4 g
Cink

15 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

3527 mg
Vas

2 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

2134 mg
Nátrium

3624 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

184.2 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

332 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1656 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

1629 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 3247 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

975.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

360 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

370 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A reszelt sajtokat egy tálba, hozzáadjuk a parmezánt, a krémsajtot és egy tejföllel lazítjuk. Reszeljünk bele fokhagymát és citromhéjat.
Mehetnek bele finomra vágott fűszernövények, snidling, petrezselyem, Keverjük össze, hogy jól formázható masszát kell kapnunk. Ha szükséges, tegyünk bele még tejfölt vagy krémsajtot. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
Tegyük a hűtőbe legalább fél órára, hogy könnyebben formázható legyen. Ez idő alatt ledaráljuk a Detki Gourmet by Vital Fitt teljes kiölésű kerékereit, amibe a golyókat megforgatjuk. Kétféle izben elérhetőek karamellizált hagymás és curry-s. Ezeket finomra daráljuk majd tálba szórjuk
A pihentetés után a masszából formázzunk kisebb golyókat, osszuk őket ketté és hempergessük meg a két féle morzsában. Rendezzük őket egy szép tálra, szórjuk meg paprikával és curryporral, majd tálalásig tartsuk a hűtőben. Kínáljunk mellé felvágottat, olajbogyót, zöldségeket stb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt sör-borkorcsolyának sem utolsók. Kínálhatjuk saláták mellé, tapasztálra vagy pirítóshoz is. A sajtgolyók önmagukban is finomak, ám attól lesznek szuper extrák, miután megkapják a külső bundájukat. Kétféle ízsietésű kréker morzsába fogattuk meg őket, hogy igazán különlegesek legyen.

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Mascaroponés-kéksajtos vendégváró

Baconös jalapeno poppers golyók

Aszalt gyümölcsös grillezett camembert sült céklával

Sajtchips

Nakladany hermelin avagy pácolt camembert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept