Nosalty logó

Fűszeres sajtos tallér

Name: Fűszeres sajtos tallér
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 36 dkg Finomliszt; 12 dkg Vaj; 10 dkg Sajt reszelt, kemény; 1 dl Tejföl; 1 db Tojás; 1 ek Só púpozott, ízlés szerint; 0 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 kk Fűszerpaprika; 36 dkg Finomliszt; 12 dkg Vaj; 10 dkg Sajt ugyanúgy kemény; 1 dl Tejföl; 1 db Tojás; 1 ek Só ugyanúgy ízlés szerint; 0 késhegynyi Szódabikarbóna; 5 g Medvehagyma 1 ek, szárított

Nikolett

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A paprikás tésztához

36 dkg finomliszt
12.5 dkg vaj
10 dkg sajt (reszelt, kemény)
1 dl tejföl
1 db tojás
1 ek só (púpozott, ízlés szerint)
0.5 késhegynyi szódabikarbóna
1 kk fűszerpaprika

A medvehagymás tésztához

36 dkg finomliszt
12.5 dkg vaj
10 dkg sajt (ugyanúgy kemény)
1 dl tejföl
1 db tojás
1 ek só (ugyanúgy ízlés szerint)
0.5 késhegynyi szódabikarbóna
5 g medvehagyma (1 ek, szárított)

Tápanyag és kalória

471

Kalória

11.8g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

36.7g

Víz

105.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

871.6mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A paprikás tésztához

30g finomliszt

109 kcal
10g vaj

75 kcal
8g sajt

29 kcal
8g tejföl

16 kcal
5g tojás

6 kcal
1g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A medvehagymás tésztához

30g finomliszt

109 kcal
10g vaj

75 kcal
8g sajt

29 kcal
8g tejföl

16 kcal
5g tojás

6 kcal
1g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g medvehagyma

1 kcal

Összesen 471 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A paprikás tésztához

360g finomliszt

1310 kcal
125g vaj

896 kcal
100g sajt

352 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
11g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A medvehagymás tésztához

360g finomliszt

1310 kcal
125g vaj

896 kcal
100g sajt

352 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
11g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g medvehagyma

7 kcal

Összesen 5657 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A paprikás tésztához

23.9g finomliszt

87 kcal
8.3g vaj

59 kcal
6.6g sajt

23 kcal
6.6g tejföl

13 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0.7g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A medvehagymás tésztához

23.9g finomliszt

87 kcal
8.3g vaj

59 kcal
6.6g sajt

23 kcal
6.6g tejföl

13 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0.7g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g medvehagyma

0 kcal

Összesen 374 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1172.6 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

145 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

820 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

225 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 471 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

141.4 g

Zsír

Összesen

314.2 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1262 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14071.5 g
Cink

12 mg
Szelén

313 mg
Kálcium

1738 mg
Vas

11 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

1909 mg
Nátrium

9837 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

562.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

439.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2743 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

477 mg
Retinol - A vitamin:

2700 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

625 micro

Összesen 5657 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

933.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

653 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 374 kcal

Elkészítés

A paprikás tésztához

A tészta összeállítását mindkét esetben úgy kezdjük, hogy a liszttel elmorzsoljuk a hideg vajat, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk a tésztát.
Nagyon vékonyra elnyújtjuk a tésztát, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ez megint csak ízlés dolga, hogy mekkorákat:)
A waffelsütőt felforrósítjuk, és beletesszük a tésztát, és szép aranybarnára megsütjük.

A medvehagymás tésztához

Ugyanúgy járunk el, mint az előző tésztánál.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ezt a receptet az egyik receptes könyvben találtam, amit úgy kaptam, nagyon megtetszett, és megcsináltam! Mivel nem volt gofrisütőm, ezért waffelsütőben csináltam, nem bántam meg! Én simán sajtosan csináltam, és nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós sajtos tallér

Sajtos tallér Évi néni konyhájából

Sajtos tekercs nyultantitól

Szénhidrátcsökkentett sajtos tallér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept