Fűszeres sajttal töltött darált hústekercs
Glaser

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A töltelékhez
- 100 g krémsajt
- 2 ek zsemlemorzsa
- 3 ek zöldfűszer (vegyes)
- 1 ek vaj
A tekercshez
- 500 g darált sertéshús
- 1 ek fűszerpaprika
- 2 ek mustár
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
342
Kalória
27.6g
Fehérje
5.2g
Szénhidrát
22.4g
Zsír
91g
Víz
86.3g
Koleszterin
774mg
Élelmi rost
461.5mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
-
25g krémsajt
63 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
4g vaj
25 kcal
A tekercshez
-
125g darált sertéshús
228 kcal
-
1g fűszerpaprika
3 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 342 kcal
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
-
100g krémsajt
250 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
A tekercshez
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
20g mustár
12 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1362 kcal
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
A töltelékhez
-
15.2g krémsajt
38 kcal
-
3g zsemlemorzsa
12 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
2.1g vaj
15 kcal
A tekercshez
-
76g darált sertéshús
138 kcal
-
0.6g fűszerpaprika
2 kcal
-
3g mustár
2 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 207 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.6 g
Zsír
-
Összesen
22.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
565 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
288 mg
-
Nátrium
184 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.2 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
91 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
90 mg
-
Retinol - A vitamin:
30 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
270 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
195 micro
Összesen 342 kcal
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
110.5 g
Zsír
-
Összesen
89.7 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2260.1 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
111 mg
-
Kálcium
122 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
126 mg
-
Foszfor
1151 mg
-
Nátrium
736 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
364 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
220 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
90 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
360 mg
-
Retinol - A vitamin:
119 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
1079 micro
-
β-crypt
253 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
780 micro
Összesen 1362 kcal
- 19% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.8 g
Zsír
-
Összesen
13.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
343.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
175 mg
-
Nátrium
112 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.2 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
55.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
33 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
164 micro
-
β-crypt
38 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
119 micro
Összesen 207 kcal
Elkészítés
A töltelékhez
- A darált húst vizes kézzel összegyúrjuk, hozzáadjuk a mustárt, paprikát, és ismét összedolgozzuk. Sóval, borssal ízesítjük. A darált húsmasszából egy 25x15 cm négyszöget formázzunk.
- A krémsajtot elkeverjük a zsemlemorzsával és a fűszerekkel, majd egy kb. 23 cm-es hosszúságú csíkba a darált hús közepére osztjuk. A húst tekerccsé formázzuk.
- Egy darab alufóliát a vajjal kikenjük, ráfektetjük a darált hústekercset, és belecsomagoljuk.
- 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 30 percig sütjük, kivesszük, az alufóliából kicsomagoljuk, és további 15 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A maradékot másnap, vékonyan felszeletelve hidegen is fogyaszthatjuk.
Hasonló receptek

Sonkás-sajtos sertésszűztekercs
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sarkadi pecsenye háziasan
Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Házi csirkemellsonka egyszerűen
Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















