Nosalty logó

Fűszeres sós rúd

Csiki Piroska

Fűszeres sós rúd

6adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g finomliszt
1 db tojás
175 g vaj (puha)
0.8 dl tejföl
0.5 tk só
1 db tojás (a kenéshez)
1 ek köménymag (vagy bors, fűszerpaprika a szóráshoz)

Tápanyag és kalória

411

Kalória

6.9g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

31.7g

Víz

130.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

644.4mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
9g tojás

12 kcal
29g vaj

209 kcal
13g tejföl

26 kcal
1g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
55g tojás

69 kcal
175g vaj

1255 kcal
80g tejföl

158 kcal
3g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 2461 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

40.4g finomliszt

147 kcal
8.9g tojás

11 kcal
28.3g vaj

203 kcal
12.9g tejföl

26 kcal
0.6g só

0 kcal
8.9g tojás

11 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

421.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

169.1 g
Telített zsírsav

100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

784 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2530.6 g
Cink

3 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

215 mg
Vas

5 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

1543 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

195.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

190.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1451 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

359 mg
Retinol - A vitamin:

1426 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

297 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

535 micro

Összesen 2461 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe öntjük a tejfölt és a tojást, egy kanállal elkavarjuk.
A vajat a liszttel eldolgozzuk, majd az egészet összegyúrjuk. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet (1/2-1 ek-nyit), nem kell sok, mert pillanatok alatt összeáll.
Két cipót formálunk, és 2-3 órára hidegre tesszük. A cipókat 3-4 mm vastagra nyújtjuk, derelyevágóval keskeny csíkokat vágunk (nálam 7 mm széles és 15 cm hosszú).
Bekenjük felvert tojással (aki sósabban szereti, szórhat rá még egy kevés sót, vagy a tésztába tehet többet), szórhatunk rá őrölt köményt, borsot, vagy paprikát.
Előmelegített sütőben megsütjük. (10-12 perc)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Azért vágom ilyen hosszúra, mert pohárban tálalom (így kevesebb helyet foglal az asztalon) és jobban mutat, ha minél több kilóg belőle. Egyszerű, gyors, olcsó és megsüthetjük előre. Ez a süti nem szereti a sajttal való szórást, kiolvad. Nem kell hozzá kelesztő.

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Szalalkális sós rúd 2.

Fokhagymás rúd

Sajtos-burgonyás rudacskák

Sajtos ropogós gluténmentesen

Sós-túrós rúd egészségesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept