Nosalty logó

Fűszeres sült paprika krém

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db piros kaliforniai paprika
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
0.3 tk kardamom
0.5 tk koriandermag
0.5 tk édesköménymag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

Kalória

1.2g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

97.9g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g koriandermag

1 kcal
0g édesköménymag

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 52 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1g kardamom

2 kcal
1g koriandermag

3 kcal
1g édesköménymag

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 203 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

87.4g piros kaliforniai paprika

19 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
0.1g kardamom

0 kcal
0.2g koriandermag

1 kcal
0.2g édesköménymag

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

70.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

97.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

122 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1532 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 52 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

281.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

391.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

592 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

487 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

6126 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

195 micro

Összesen 203 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

53.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1164 micro
β-crypt

351 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A paprikákat szeletekre vágjuk és megforgatjuk egy kevés olívaolajban, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, 15 percig sütjük a paprikát, majd megforgatjuk és még 5 percig sütjük a másik oldalán.
Közben a hagymákat felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk.
Mikor már majdnem kész, rászórjuk az előzetesen mozsárban összetört fűszereket, és pár percig pirítjuk azokat is.
Ha elkészült a paprika,kivesszük a sütőből, várunk pár percet, amíg hűl és utána lehúzzuk a héjait.
A paprikát és a fűszeres hagymát egy botmixerrel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk és már kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Tegnap kicsit megfáztam, így a mára betervezett vacsoraprogram ugrott, maradt a kanapé. Viszont így nem sok minden maradt ma estére a hűtőben, így azzal kellett gazdálkodni, ami volt: pár paprika. Ráadásul mindezt a lehető legkevesebb energiabefektetéssel. Azt hiszem, a végeredmény akkor sem lehetett volna jobb, ha előre tervezett. :)

Hasonló receptek

Összes paprikakrém

Pikáns lecsókrém télire Pugliából

Sültpaprika-krém

Erős Pista Nemszőke konyhájából

Ajvár, a Balkán paprikakréme

Cseresznyepaprika-krém sanila konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept