Nosalty logó

Fűszeres sült zöldségek SzundLex konyhájából

Name: Fűszeres sült zöldségek SzundLex konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Burgonya meghámozva, szeletelve; 1 db Padlizsán szeletelve; 1 közepes db Paradicsom vékonyan szeletelve; 5 dkg Mozzarella vékonyan szeletelve; 2 kávéskanál Wok fűszerkeverék ízlés szerint; 1 közepes db Kápia paprika vékonyan szeletelve

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db burgonya (meghámozva, szeletelve)
1 db padlizsán (szeletelve)
1 közepes db paradicsom (vékonyan szeletelve)
5 dkg mozzarella (vékonyan szeletelve)
2 kávéskanál wok fűszerkeverék (ízlés szerint)
1 közepes db kápia paprika (vékonyan szeletelve)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

174

Kalória

7.6g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

266.2g

Víz

13.2g

Koleszterin

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

133g burgonya

77 kcal
133g padlizsán

32 kcal
33g paradicsom

6 kcal
17g mozzarella

50 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
40g kápia paprika

9 kcal

Összesen 174 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

400g burgonya

231 kcal
400g padlizsán

95 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
120g kápia paprika

26 kcal

Összesen 520 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

37.4g burgonya

22 kcal
37.4g padlizsán

9 kcal
9.3g paradicsom

2 kcal
4.7g mozzarella

14 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
11.2g kápia paprika

2 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

266.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

711 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 174 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1281.8 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

340 mg
Vas

4 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

489 mg
Nátrium

278 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

798.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

207 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

2132 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 520 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

240 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. (Általában én már egy párszor használtat szoktam erre a célra használni, ugyanis ezután ki kell dobni.) Szépen belesorakoztatjuk a felszeletelt zöldségeket, majd leszórjuk a fűszerrel és a tetejére tesszük a szeletelt mozzarellát.
A sütőben kb. 30-45 percet kell sütni, és amikor már szép pirosra sült a sajt, akkor kész van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon szeretem a zöldségeket, de valahogyan sütve nem nagyon ettem meg. Anyukám mondta, hogy így próbáljam ki, és azóta sokszor elkészítettem, különböző zöldségekkel, épp mi volt itthon.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Téli sült zöldségek A kis gasztronautától

Tepsiben sült zöldségek

Tepsis sárgarépa

Sült reszelt sárgarépa

Narancsos sárgarépapüré

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept