Nosalty logó

Fűszeres sütőtökkrémleves pirított dióval

Iluska

Egy tál krémes, sárga sütőtökkrémleves pirított dióval és zöldfűszerrel megszórva, fehér terítőn tálalva.

4adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 dkg vaj
70 dkg kanadai sütőtök
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
0.5 kk kakukkfű
0.5 kk oregánó
1 db zellerlevél
2 dl tejföl
2 marék dió

ráérős

Tápanyag és kalória

377

Kalória

5.4g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

202.7g

Víz

61.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

15g vaj

108 kcal
175g kanadai sütőtök

66 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
13g dió

85 kcal

Összesen 377 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

60g vaj

430 kcal
700g kanadai sütőtök

265 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
52g dió

340 kcal

Összesen 1511 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

5g vaj

36 kcal
58.6g kanadai sütőtök

22 kcal
14.2g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
16.7g tejföl

33 kcal
4.4g dió

28 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

154 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

202.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

947 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

1226 micro
β-karotin

6255 micro
β-crypt

5103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 377 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

122.1 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1673.5 g
Cink

4 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

615 mg
Vas

7 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

603 mg
Nátrium

101 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

103.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

810.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3789 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

645 micro
α-karotin

4904 micro
β-karotin

25021 micro
β-crypt

20412 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 1511 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

317 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

410 micro
β-karotin

2094 micro
β-crypt

1708 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a sütőtököt, és kis darabokra felvágjuk. A vajon megpirítjuk, majd puhára pároljuk fedő alatt néha megkeverve.
A vöröshagymát, és a fokhagymát apróra vágjuk és szintén hozzáadjuk. Pár perc alatt együtt pároljuk. Vagy 3-4 dl vizet alá öntünk, és jól felmelegítjük. Ekkor fűszerezzük a zellerlevél kivételével.
Botturmixoljuk. A tejfölt elkeverjük kevés vízzel és ezt is hozzáöntjük.
Olyan sűrűségűre hígítjuk kevés vízzel, amilyenre szeretnénk a levesünket. Kellően sózzuk, és ízesítjük.
A diót apróra összevágjuk, a zellerzöldet úgyszintén, és tálaláskor szórunk minden tányérra. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 60 p

Nagyon szépen termett a sütőtök a kertben, hatalmas területre volt hely ültetnem. Gondoztam is szorgosan!! A krémlevest én így készítettem, és isteni finom lett. A fűszerek kellően megadják az ízét, a pirított dió szintén finom ízt ad az egész krémlevesnek..... :-)))

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves Hk konyhájából

Sütőtökleves

Tökleves parmezános pirítóssal

Fűszeres sütőtökkrémleves tökmaggal

Sütőtökkrémleves Fre(E)ni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Alvási apnoé: ezeket az ételeket és életmódbeli szokásokat érdemes kerülni

Az alvási apnoé és az étkezés között is lehet összefüggés. Mutatjuk, mire érdemes figyelni az ételekkel, alkohollal, testsúllyal és életmóddal kapcsolatban.

Gasztro

Megvan a Balaton sütije 2026-ban: csodaszép és különleges ízvilágú desszert...

Feketeáfonya, málna és fehér csokoládé találkozik a Balaton idei győztes süteményében. A Kék Balaton nevű desszert egy hévízi szálloda cukrászának alkotása, de a verseny másik két kategóriájában is izgalmas édességek kerültek az élre.

Gasztro

Nosalty Heti Horoszkóp: Minden jegynek egy-egy tápláló reggelit küldenek a...

Minden kedves jegynek egészséges és tápláló reggelit szánnak a csillagok, nem ígérjük, hogy mind hétköznapokra van kalibrálva, de elkészítése egyiknek sem bonyolult.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept