Fűszeres tahini szósz
Takács Kriszti

4adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 g tahini
- 4 gerezd fokhagyma
- 20 g kesudió
- 1 kis fej vöröshagyma
- 6 g növényi tejföl (vagy zabkrém)
- 1 teáskanál köménymag
- 1 tk só
- 1 teáskanál petrezselyem
- 0.3 teáskanál bors
- 0.3 teáskanál cayenne paprika
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 4 ek víz
- 4 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
465
Kalória
12.4g
Fehérje
20.2g
Szénhidrát
40.2g
Zsír
26.5g
Víz
-
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
930.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
63g tahini
356 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
5g kesudió
28 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
0g növényi tejföl
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
8g víz
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 465 kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
250g tahini
1425 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
20g kesudió
111 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
0g növényi tejföl
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
7g só
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
32g víz
0 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
Összesen 1857 kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
59.1g tahini
337 kcal
-
2.8g fokhagyma
4 kcal
-
4.7g kesudió
26 kcal
-
11.8g vöröshagyma
4 kcal
-
0g növényi tejföl
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
1.7g só
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
4.7g citromlé
1 kcal
-
7.6g víz
0 kcal
-
7.6g olívaolaj
67 kcal
Összesen 439 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.4 g
Zsír
-
Összesen
40.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1592.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
273 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
77 mg
-
Foszfor
507 mg
-
Nátrium
727 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
26.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 465 kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.4 g
Zsír
-
Összesen
160.9 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6370.6 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
1092 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
307 mg
-
Foszfor
2030 mg
-
Nátrium
2906 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
80.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
105.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 1857 kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.7 g
Zsír
-
Összesen
38 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1506 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
258 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
480 mg
-
Nátrium
687 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
25 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 439 kcal
Elkészítés
- A hozzávalókat kimérjük, majd mehetnek is a robotgépbe, vagy turmixba. Addig daráljuk, amíg krémes állagú nem lesz. Ha sűrűnek találjuk, adhatunk hozzá még egy kis vizet vagy olívaolajat.
- Ezzel el is készültünk! Tökéletes tortillába, mártogatósnak vagy pirítósra is!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán majonéz
Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...
Borsodó egyszerűen
A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...
Vegán majonéz szójajoghurttal
Könnyű, majdnem mindenmentes, vegán opció, ha te is sonka és tojás nélkül ülöd a húsvétot.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















