Nosalty logó

Fűszeres tökös-almás cupcake

Csenge.Mlnr

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Muffintészta

4 db tojás
11 bögre barna cukor
1 dl olívaolaj
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál szegfűszeg
1 teáskanál gyömbér
2 bögre finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 közepes db alma
1 közepes db sárgarépa

Krém

250 g mascarpone
250 g sütőtök
4 ek cukor

Tápanyag és kalória

2623

Kalória

15.8g

Fehérje

561.6g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

123.1g

Víz

144g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

504.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír

Muffintészta

44g tojás

55 kcal
506g barna cukor

1923 kcal
17g olívaolaj

150 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
40g alma

19 kcal
16g sárgarépa

6 kcal

Krém

50g mascarpone

202 kcal
50g sütőtök

19 kcal
8g cukor

31 kcal

Összesen 2623 kcal

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír

Muffintészta

220g tojás

277 kcal
2530g barna cukor

9614 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g alma

94 kcal
80g sárgarépa

29 kcal

Krém

250g mascarpone

1010 kcal
250g sütőtök

95 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 13117 kcal

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír

Muffintészta

5.6g tojás

7 kcal
64g barna cukor

243 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g alma

2 kcal
2g sárgarépa

1 kcal

Krém

6.3g mascarpone

26 kcal
6.3g sütőtök

2 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 332 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1000.2 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

478 mg
Vas

5 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

561.6 g
Cukor

505 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

123.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

405 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

845 micro
β-karotin

2964 micro
β-crypt

1465 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

252 micro

Összesen 2623 kcal

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.1 g

Zsír

Összesen

209.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5001.2 g
Cink

6 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

2390 mg
Vas

27 mg
Magnézium

406 mg
Foszfor

923 mg
Nátrium

1051 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

2808.2 g
Cukor

2523 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

615.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2027 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

270 micro
Kolin:

671 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

4227 micro
β-karotin

14822 micro
β-crypt

7326 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1262 micro

Összesen 13117 kcal

2% Fehérje
76% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

71 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

15.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

107 micro
β-karotin

375 micro
β-crypt

185 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

Muffintészta

A tojásokat a cukorral habosra keverjük egy robotgéppel. Majd hozzáadjuk az olajat és a fűszereket.Ezután hozzászitáljuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet egy csipet sóval, és homogénre keverjük.
Beleforgatjuk a reszelt almát és répát a masszánkba, és muffinformákba töltjük a tésztánkat (csak 3/4-ig).
Az előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Krém

A megsült sütőtököt pürésítjük, és habosra keverjük a mascarponéval és cukorral.
Habzsákba töltjük a krémünket, és szépen rányomjuk a muffinjainkra. Pirított tökmaggal díszítjük. Jó étvágyat mindenkinek!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szezonális gyümölcsökből egy egészséges, ünnepi finomság. Imádom!!!

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Sütőtökös-répás muffin

Sütőtökös-mákos muffin

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

Tökös-fűszeres őszi cupcake

Fűszeres sütőtökös-almás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept