pogácsa túrós pogácsa

Fűszeres túrós pogácsa

helena26

helena26

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg finomliszt
• 25 dkg tehéntúró
• 1 db tojás
• 25 dkg vaj
• 1.5 kávéskanál só
• 0.5 teáskanál füstölt pirospaprika
• bors ízlés szerint
• köménymag ízlés szerint
• 2 dkg friss élesztő
• 1 db tojás (kenéshez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

852

Kalória

21.7g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

58.2g

Zsír

85.3g

Víz

224.4g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 63g vaj

  448 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g füstölt pirospaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 5g friss élesztő

  5 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 852 kcal

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 0g füstölt pirospaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 20g friss élesztő

  21 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3412 kcal

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 32.1g finomliszt

  117 kcal

• 26.7g tehéntúró

  39 kcal

• 5.9g tojás

  7 kcal

• 26.7g vaj

  192 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0g füstölt pirospaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 2.1g friss élesztő

  2 kcal

• 5.9g tojás

  7 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.7 g

Zsír

• Összesen

  58.2 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  224 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1371.3 g

• Cink

  164 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  637 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  85.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  466 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  72 micro

• Kolin:

  92 mg

• Retinol - A vitamin:

  458 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  99 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  135 micro

Összesen 852 kcal

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  87 g

Zsír

• Összesen

  232.8 g

• Telített zsírsav

  140 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  63 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  898 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5485.2 g

• Cink

  656 mg

• Szelén

  136 mg

• Kálcium

  364 mg

• Vas

  506 mg

• Magnézium

  106 mg

• Foszfor

  1123 mg

• Nátrium

  2547 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  22 mg

Szénhidrát

• Összesen

  240.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  341.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1865 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  288 micro

• Kolin:

  369 mg

• Retinol - A vitamin:

  1832 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  395 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  541 micro

Összesen 3412 kcal

• 10% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  24.9 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  586 g

• Cink

  70 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  54 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  272 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  199 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  32 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  196 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

1. Egy tálba kimérjük a hozzávalókat, beleütjük a tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.
2. Jól összedolgozzuk, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk.
3. Kelesztjük a tésztát, majd kinyújtjuk, kiszúrjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal vagy magvakkal.
4. Papírral kibélelt tepsibe rakjuk, megint kelesztjük kb. 30 percig.
5. Előmelegített sütőben, világosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A kisunokám szereti a pogácsát, és ez neki készült. Az utazás közben lesz mit majszolnia. Nagyon finom, könnyed a tésztája, sokkal finomabb, mint a burgonyás pogácsa.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Túrós zabpogi

Hidegen kelesztett sajtos-túrós pogácsa

Túrós pogi lordgomba konyhájából

Túrós pogácsa 12. - joghurtos

Köményes-túrós pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reform pogácsa
• sajtos pogácsa
• hájas pogácsa
• kolbászos pogácsa
• káposztás pogácsa

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept