Nosalty logó

Fűszeres zöldborsós pásztorpite

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húsos ragu

2 közepes db lilahagyma
1 ek sertészsír
40 dkg darált sertéshús
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
3 csipet oregánó
3 csipet kakukkfű
3 csipet bazsalikom
1 szál rozmaring
1 ek sűrített paradicsom
10 dkg zöldborsó
1 dl víz

Burgonya a tetejére

6 közepes db burgonya
1 db tojássárgája
1 dl tej
só ízlés szerint
5 dkg vaj

Tápanyag és kalória

620

Kalória

35g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

330.3g

Víz

196.9g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

Húsos ragu

60g lilahagyma

22 kcal
5g sertészsír

45 kcal
133g darált sertéshús

243 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g rozmaring

3 kcal
5g sűrített paradicsom

4 kcal
33g zöldborsó

27 kcal
33g víz

0 kcal

Burgonya a tetejére

200g burgonya

116 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
33g tej

19 kcal
0g só

0 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

Húsos ragu

180g lilahagyma

66 kcal
15g sertészsír

135 kcal
400g darált sertéshús

728 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
100g víz

0 kcal

Burgonya a tetejére

600g burgonya

347 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1858 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

Húsos ragu

11.3g lilahagyma

4 kcal
0.9g sertészsír

9 kcal
25.2g darált sertéshús

46 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal
1g sűrített paradicsom

1 kcal
6.3g zöldborsó

5 kcal
6.3g víz

0 kcal

Burgonya a tetejére

37.8g burgonya

22 kcal
1.3g tojássárgája

4 kcal
6.3g tej

4 kcal
0g só

0 kcal
3.1g vaj

23 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35 g

Zsír

Összesen

35.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

836.5 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

116 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

461 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

330.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1534 micro
Lut-zea

914 micro

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

105 g

Zsír

Összesen

106.8 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

591 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2509.4 g
Cink

10 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

347 mg
Vas

9 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

1384 mg
Nátrium

411 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

991 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

499 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

558 mg
Retinol - A vitamin:

430 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

696 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

4602 micro
Lut-zea

2743 micro

Összesen 1858 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

290 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

Húsos ragu

A zsíron pirultra sütjük az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált húst. Fűszerezzük. Pár perc után hozzáadjuk a sűrített paradicsomot.
Hozzátesszük a zöldborsót, és a kis vizet is amivel puhára pároljuk.
A kész ragut egy hosszúkás hőálló edénybe szedjük, enyhén belenyomkodjuk, amit kikentünk kis zsiradékkal.
A tetejére tesszük az elkészített burgonyapürét. Sütőben megsütjük 200 C fokon, amíg a püré kissé pirult nem lesz!! Nagy lapátkanállal szedjük ki a formából, és falatozhatjuk is! Jó étvágyat!!

Burgonya a tetejére

A burgonyákat főzzük meg, törjük össze. Keverjük hozzá a sót, vajat, tejet, amivel keverjük jól el. A végén adjunk hozzá egy tojássárgáját, és szintén jól vegyítsük el benne.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szegények eledeleként emlegetik ezt a brit egytálételt. Nekem kimondottan ízlik, bár én a fűszereket szerettem mindig is használni, hisz azoktól lesz igazán finom!!! :-)))

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Jénai tálban sült darálthúsos-krumpli

Omlós csirkecomb vele sült zöldséggel

Sajtos párizsi szelet rizzsel és tartármártással

Bulguros-currys-zöldséges csirke

Buzelluf - főtt birkafej csicseriborsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept