Nosalty logó

Fűszeres zserbógolyó

Name: Fűszeres zserbógolyó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Kekszmorzsa; 200 g Sárgabaracklekvár; 250 g Dió darált; 0 ízlés szerint Mézeskalács fűszerkeverék vagy csak fehéj és szegfűszeg, ízlés szerint bármi; 1 csipet Só; 2 teáskanál Cukor Koronás kristálycukor; 4 ml Rumaroma ízlés szerint; 200 g Étcsokoládé; 2 ek Napraforgó olaj; 50 ml Habtejszín attól függ milyen állagúra szeretnénk

Nosalty

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Zserbógolyó

250 g kekszmorzsa
200 g sárgabaracklekvár
250 g dió (darált)
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint (vagy csak fehéj és szegfűszeg, ízlés szerint bármi)
1 csipet só
2 teáskanál cukor (Koronás kristálycukor)
4 ml rumaroma (ízlés szerint)

Csokis bevonat

200 g étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj
50 ml habtejszín (attól függ milyen állagúra szeretnénk)

Tápanyag és kalória

1165

Kalória

18g

Fehérje

126.5g

Szénhidrát

68g

Zsír

26.2g

Víz

17.9g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

64.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Zserbógolyó

63g kekszmorzsa

262 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal
63g dió

409 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Csokis bevonat

50g étcsokoládé

273 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
13g habtejszín

37 kcal

Összesen 1165 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Zserbógolyó

250g kekszmorzsa

1048 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
250g dió

1635 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
4g rumaroma

0 kcal

Csokis bevonat

200g étcsokoládé

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 4657 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Zserbógolyó

25.5g kekszmorzsa

107 kcal
20.4g sárgabaracklekvár

57 kcal
25.5g dió

167 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

4 kcal
0.4g rumaroma

0 kcal

Csokis bevonat

20.4g étcsokoládé

111 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
5.1g habtejszín

15 kcal

Összesen 475 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

68 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

859.1 g
Cink

3 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

108 mg
Vas

6 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

221 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

126.5 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 1165 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.2 g

Zsír

Összesen

272.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

126 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3436.2 g
Cink

12 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

432 mg
Vas

24 mg
Magnézium

699 mg
Foszfor

1346 mg
Nátrium

884 mg
Réz

6 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

505.8 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

104.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 4657 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

90 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

10.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 475 kcal

Elkészítés

Zserbógolyó

Egy nagy tálban alaposan keverjük össze a darált kekszet, a darált diót, a baracklekvárt, a cukrot, a rumaromát, a fűszereket és a csipet sót.
Állagtól függően adhatunk még hozzá a baracklekvárt vagy diót.
Gyúrjunk belőle tetszőleges méretű golyókat és egy sütőpapíros vagy folpackos tálcára helyezzük őket és tegyük pár órára a hűtőbe.
Addig olvasszuk fel a csokit, amíg a golyók hűlnek.

Csokis bevonat

Gőz felett olvasszuk fel egy edényben a csokit, az olajat és a tejszínt.
A lehűlt golyókat mártsuk meg a csokis bevonatban, majd újra hűtsük le.
Ha rádermedt a csoki, akkor szórjuk meg egy kis darált dióval és ízlés szerint szórjunk rá kevés Koronás porcukrot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Egy igazi megúszós recept az ünnepekre, hiszen minimális időt igényel, főleg a klasszikus zserbóhoz képest.

Hasonló receptek

Összes desszertgolyó

Hógolyók csokoládé sapkával

"Mennyei Manna"

Rumos golyó

Sült rizsgolyók karamelleperrel

Tejszínhabbal töltött datolya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept