Fűszervajas palacsinta
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A palacsintához
- 3 db tojás
- 2.5 dl tej
- 120 g finomliszt
- 1 teáskanál cukor
- 1 kávéskanál só
A töltelékhez
- 200 g teavaj
- 2 db kockasajt
- 2 kk mustár
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- snidling ízlés szerint
- 10 dkg szalámi (kevés száraz)
- 2 közepes db zöldpaprika
Tápanyag és kalória
720
Kalória
16.7g
Fehérje
31.1g
Szénhidrát
58.4g
Zsír
78.6g
Víz
242.5g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
A palacsintához
-
41g tojás
52 kcal
-
63g tej
35 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
1g cukor
5 kcal
-
1g só
0 kcal
A töltelékhez
-
50g teavaj
359 kcal
-
9g kockasajt
28 kcal
-
1g mustár
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
25g szalámi
123 kcal
-
50g zöldpaprika
8 kcal
Összesen 720 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
A palacsintához
-
165g tojás
208 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
4g só
0 kcal
A töltelékhez
-
200g teavaj
1434 kcal
-
34g kockasajt
114 kcal
-
4g mustár
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
100g szalámi
493 kcal
-
200g zöldpaprika
33 kcal
Összesen 2880 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
A palacsintához
-
15.2g tojás
19 kcal
-
23.1g tej
13 kcal
-
11.1g finomliszt
40 kcal
-
0.5g cukor
2 kcal
-
0.4g só
0 kcal
A töltelékhez
-
18.5g teavaj
133 kcal
-
3.1g kockasajt
10 kcal
-
0.4g mustár
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
9.2g szalámi
46 kcal
-
18.5g zöldpaprika
3 kcal
Összesen 266 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
16.7 g
Zsír
-
Összesen
58.4 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2493.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
113 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
2214 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
78.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
408 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
33 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
122 mg
-
Retinol - A vitamin:
394 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
165 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
329 micro
Összesen 720 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
66.8 g
Zsír
-
Összesen
233.4 g
-
Telített zsírsav
131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
970 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9975.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
452 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
66 mg
-
Foszfor
502 mg
-
Nátrium
8857 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
124.4 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
314.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1630 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
132 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
-
Kolin:
487 mg
-
Retinol - A vitamin:
1574 micro
-
α-karotin
34 micro
-
β-karotin
659 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1316 micro
Összesen 2880 kcal
- 9% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
21.6 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
922 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
46 mg
-
Nátrium
819 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
29.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
151 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
146 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
61 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 266 kcal
Elkészítés
A palacsintához
- A tojást verjük fel a cukorral.
- Adjuk hozzá a tejet, a sót és annyi lisztet, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.
- Süssünk belőle vékony palacsintákat (úgy 15-16 darab lesz belőle.)
- Verjünk fel habverővel a vajat.
- Tegyük hozzá a mustárt, az ömlesztett sajtot, a sót, borsot és a zöldfűszereket ízlés szerint és verjük tovább néhány percig.
- A vajkrémet osszuk el a kihűlt palacsintákba. (Elég vékonyan kell kenni, mert tömény.)
- Megszórhatjuk apró kockákra vágott szalámival és/ vagy zöldpaprikával, de ez elhagyható.
- Hajtsuk össze vagy tekerjük fel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
Törtük a fejünket, hogyan lehetne a család többi tagjának is kiadós ételt csinálni. Persze abból, ami a hűtőben található, mert boltba menni nem akartunk. Ez sikerült belőle. Természetesen a bazsalikom-oregánó nyerő páros sem maradt ki.
Hasonló receptek
Spenótos-sonkás palacsintatekercsek
Spenótos palacsinta sajtmártással
Palacsinta serrano sonkával és sajtkrémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
- különleges palacsinták
- palacsintarakottas
- reform palacsinta
- kakaós palacsinta
- mascarponés palacsinta
További receptek
Kakaós palacsinta alaprecept
Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...
Socca fetakrémmel és sült paradicsommal
A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...
Egyszerű banános zabpalacsinta
Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept